香菇

【产品规格】：110g、150g   

【产品数量】：100000  

【包装说明】：袋装、盒装

产地：安徽       生产厂家：安徽野寨     保质期：18个月     生产许可证：QS3408 1601 0142

储藏方法：置于阴凉干燥处，密封          食品添加剂：无      是否为有机产品   是

香菇是我公司生产的土特产之一，是纯绿色食品、有机食品，是现代商务礼品的最佳选择。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。我国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

香菇菜谱：

圆白菜香菇肉卷、香菇鸡汤、香菇玉米粥、香菇鱼片粥、香菇酿豆腐、啤酒香菇鸡翅、香菇炒西兰花、素炒香菇芹菜、小土豆焖香菇、黑胡椒烤香菇、香菇鸡块、小炒香菇黄瓜条、香菇青菜等。

食材搭配宜忌

宜 

　　香菇+木瓜 =木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。 

　　香菇+豆腐 =健脾养胃，增加食欲。 

　　香菇+薏米 =营养丰富，化痰理气。 

忌 

　　香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 

　　香菇+河蟹=易引起结石症状。 

　　香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。 

　　香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 

香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

我公司生产的食用菌有12种，猴头菇，鸡腿菇，虾米菇，黄金菇，茶树菇，香菇，花菇，木耳，石耳，灵芝，竹荪，百合。我公司的食用菌系列产品比一般食用菌含的水分低，一般是≤8%。