长沙六味过桥米线培训基地

供应长沙六味过桥米线培训基地，学过桥米线的地方哪里好，过桥米线技术

    学技术，可以打电话咨询：155-8092-9219。也可以加QQ咨询：2685605839
 

    在食为天学技术，可先了解参观，可先品尝在学，可先满意在交钱！后期不限制学习时间，学好为止，提前来电报名可优先安排课程，不耽误您一分一秒的时间。

 

 

过桥米线简介：

   “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。现在的过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气

 

 

长沙食为天过桥米线内容——1280元

     1.米线的基本知识，米线的选择与存储方法

     2.鸡肉鲜汤的熬制，红油制作

     3.水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作

     4.各种配菜的选用及处理，老鸡山菌汤的制作

     5.鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程

     6.店面形象设计指导经验 

     7.根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避经验传授

 

  

 

长沙食为天过桥米线的培训品种：

过桥米线、肉沫米线、水煮肉片米线、辣鸡米线、小排米线、三鲜米线、老鸡山菌米线、米线套餐等 

 

 

长沙食为天其他早餐类：
      @包子馒头（各种馅料），饺子，千里香馄饨，1680元
      @油条，现磨豆浆，葱油饼，南瓜饼，一起1980元
      @正宗常德津市牛肉粉牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等1280元
      @云南过桥米线六味、九味。十二味1280元
      @鸭血粉丝汤1000元
      @砂锅粉（三鲜、虾仁、各种辅料）1000元