厂商 ：长沙特色小吃专业培训机构
湖南 长沙- 主营产品：
- 珍珠奶茶系列
- 特色火锅湘川菜
- 湖南特色小吃
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商品详细描述
产品参数
培训方式：线上
产品特点
广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气，潮州人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家较大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。 长沙学砂锅粥技术培训学习内容： 1、砂锅营养粥的大米配菜处理方法 2、各种营养粥的制作方法与调味 3、营养粥的各种调味配菜方式及技巧 4、实操砂锅粥全部品种制作及火候掌握 5、各种调料的认识及设备进货渠道 学习品种: 砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆山药瘦肉粥◆砂锅蟹粥◆砂锅龙虾粥◆砂锅田鸡粥 潮州砂锅粥在广州很盛行，有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。 潮州咸粥又细分为两种：潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。
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珍珠奶茶系列 特色火锅湘川菜 湖南特色小吃 湖南浏阳蒸菜 湖南卤菜 早餐系列 常德酱板鸭 岳阳烧烤
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