厂商 :合肥市齐美电器制冷有限公司
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- 鲜肉柜
- 风幕柜
- 蛋糕柜
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商品详细描述
齐美蛋糕展示柜为你详细介绍蛋糕展示柜的各种指标
温度指标:就是不同的食物需要不同的保存温度
湿度指标:就是水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。
风向指标:就是蛋糕展示柜应采用多面送风,实现360°送风,使蛋糕展示柜内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。
气态指标:就是蛋糕展示柜里的食物为什么不能永远保持鲜活。果菜释放出的乙烯气体,容易催熟食物,蛋糕展示柜里含氧量过大,易使食物腐烂变质。所以,必须有效吸收乙烯气体,合理调节空气的成分,才能使果菜保鲜期更长。
抗菌指标:就是如果蛋糕展示柜抗菌措施做得不好,大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在蛋糕展示柜里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质,不仅使其完全丧失营养成分,而且感染毒素。所以蛋糕展示柜必须实现全方位的立体型抗菌,谨防“病从口入”。
温度指标:就是不同的食物需要不同的保存温度
湿度指标:就是水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。
风向指标:就是蛋糕展示柜应采用多面送风,实现360°送风,使蛋糕展示柜内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。
气态指标:就是蛋糕展示柜里的食物为什么不能永远保持鲜活。果菜释放出的乙烯气体,容易催熟食物,蛋糕展示柜里含氧量过大,易使食物腐烂变质。所以,必须有效吸收乙烯气体,合理调节空气的成分,才能使果菜保鲜期更长。
抗菌指标:就是如果蛋糕展示柜抗菌措施做得不好,大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在蛋糕展示柜里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质,不仅使其完全丧失营养成分,而且感染毒素。所以蛋糕展示柜必须实现全方位的立体型抗菌,谨防“病从口入”。
齐美商用蛋糕展示柜有限公司,是集开发、生产销售、安装为一体的综合性企业,将产品全面细分,准确定位为广大客户提供一个丰富的产品群。 我公司的主要产品有风幕柜、超市风幕柜、风幕展示柜、独立式风幕柜、鲜肉柜、节能柜、冷鲜柜等二十多种系列,几十种规格,能满足不同企业,不同客户的需求,欢迎各届人士前来洽谈。
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