如何辨别蛋糕展示柜的质量

如何辨别蛋糕展示柜的质量
对于想要开蛋糕店的朋友们来说，有的人是第一次开蛋糕店，对要买的蛋糕设备不是很清楚，今天我们就来讲下蛋糕店中最重要的一个设备--蛋糕展示柜。因为蛋糕最重要的一点就是保鲜，所以选择展示柜的质量直接决定着面包的保鲜程度。因此，在定购蛋糕展示柜时请参考下面注意事项；


1、保证装配质量的工装及手段是否先进?自动化程度如何?产品装配质量如何?


2、有没有产品在线与下线质量检验，检验哪些内容?


3、蛋糕展示柜有没有产品实验室?产品按什么标准进行实验，也就是说产品实验的环境温度是多少，环境湿度是多少?和您最热时的环境温度湿度比较一下。

4、蛋糕展示柜生产加工设备是否自板金加工至静电喷涂齐全配套?是国产还是进口?加工质量如何?生产能力是否能达到大规模生产?

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