长沙麻辣香锅培训长沙鸳鸯火锅培训

重庆麻辣香锅重庆鸳鸯锅培训费用1580，中途不再收取任何其他费用，终身技术升级费。

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制作流程技术

1．火锅原材料的认识；

2．各式火锅高汤的熬制配方与保养方法；

3．各式的菜品的处理技术与摆放方法；

4．红油的熬制方法；

5．调味酱的制作配方与技巧

6．菜品的烫制技术讲解；

7．食材的摆盘技巧；

 

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