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湖南 长沙- 主营产品:
- 甜品培训
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营养砂锅粥技术培训,学费1580元技术培训(费用包含技术培训费、食宿费、学习耗材费、三年内技术、免费指导开店等所有费用,中途不增收任何费用。)
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砂锅粥与中国人的关系,正像砂锅粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;砂锅粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。今天,即使是国外的快餐巨头,也不得不放下架子,在美式的铺子里卖起了中国的砂锅粥
中国的每个家庭都喝砂锅粥,每一个人都喝砂锅粥,这是毋庸质疑的事实,正是因为有了这样一个社会基础,以砂锅粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中,砂锅粥作为一个永恒的主题,延续的时间最长,受欢迎的程度最高。尤其是随着生活节奏的加快、砂锅粥品品种的增加,越来越多的消费者都到外面喝砂锅粥,砂锅粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品,这一变化直接导致了餐饮市场的急速膨涨。
培训内容;
1、食材选择、辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、熬砂锅粥的时间的掌握与方法
4、泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
5、米、水、食材配比及熬制时间、方法;
6、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,
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