顺德安琪月饼

厂商 :广州市恒广商贸有限公司

广东 广州
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  • 莲香楼月饼
  • 荣华月饼
  • 美心月饼
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顺德安琪月饼关于食品安全的问题,还想再补充说明下,食品安全主要的是源头安全,如果源头都不安全,后面怎么做都是不安全,所以我们安琪为了食品安全从源头抓起,我们有很多基地,像养鸭的基地、做咸蛋的基地、水果果酱的基地,我们在生产过程中很注重的这些基地的建设与管理,都会规范要求种植与养殖。我们在湖北仙桃沙湖镇的养鸭基地,里面的鸭子吃水里的麦黄椒草,这种草有丰富的胡萝卜素。我们对产品从源头控制的同时,也在生产过程中严加监控,我们采用HACCP 食品安全关键控制点,月饼有7个食品安全关键控制点,比如对月饼的饼心温度检测、来料的检测、面粉的检测、内包材的检测,并且还有事后跟踪。我们是很注重这些生产及服务工作。

  5、 顺德安琪月饼记者问:安琪公司近年来在中国市场发展速度特别快,想请问我们的营销战略和市场规划是怎样制定的?

  梁董答:我们很多年前就在全国开始做月饼市场,在95年的时候就在北京成立了分公司




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