酸辣粉培训长沙哪里有酸辣粉培训

厂商 :长沙食全食美品牌营销策划有限公司

湖南 长沙
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  • 甜品培训
  • 特色小吃培训
  • 特色休闲小吃培训
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商品详细描述

   酸辣粉技术培训,学费800技术培训(费用包含技术培训费、食宿费、学习耗材费、三年内技术、免费指导开店等所有费用,中途不增收任何费用。)

    酸辣粉原为雾都重庆的一种民间小吃,后以其独特的口味迅速红遍全国,被誉为“天下第一粉”。 酸辣粉主要采用红薯粉加工而成,其粉条又分为两种:一种为水粉,即用红薯淀粉由自己采用农家传统手工漏制而成;另一种为干粉,即由粉条机加工成条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,全国各地大都采用干粉的制作方式。

    酸辣粉的主要原料红薯其药用价值在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献和当代《中华本草》中都有记载其具有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”之功效。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,其也是一种绿色抗癌食品富含活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

    川渝源酸辣粉经营多年来不断地探索、研发,结合了重庆的奇香、味长、色正等特点,湖北的微麻、偏辣、醇厚之优势。依靠传统工艺、吸收外来经验,使粉制品质量、料理技术更上一层楼。底汤浓香爽口、白如鲜乳;粉条晶莹剔透、柔美细腻;红油色泽纯正,香气四溢;肉沫、肥肠等油而不腻,勾人食欲,同行业者难以模仿。

   
培训优势 

一、食全食美小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 

二、培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止; 

三、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量; 

四、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持; 

五、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方; 

六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务; 

七、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学; 
      

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