厂商 :长沙特色小吃专业培训机构
湖南 长沙- 主营产品:
- 珍珠奶茶系列
- 特色火锅湘川菜
- 湖南特色小吃
联系电话 :15580929219
商品详细描述
- 网址:www.psfeit.com
- 公 司: 长沙食为天小吃车销售部
- 主 营: 小吃车,小吃培训,特色小吃,鸭霸王培训,小本创业
- 发布人: 曾繁国
- 价 格: 1580元
- 电 话: 0731-83979508
- 手 机: 15580929219
- 邮 箱: 2685605839@qq.com
- 地 址:长沙雨花区井湾子延年酒店后面农民新村
- 培训时 间: 09:00-18:00
绝味鸭脖已发展到大多数城市都可以在街头巷尾看到绝味鸭脖的踪影。不管是在休闲场所,还是在寻常百姓家里的餐桌上,绝味鸭脖都是不可缺少的一道丰盛美食。绝味鸭脖现在已经成为一种时尚,成为新一代倍受欢迎的休闲零食,尤其深得年轻一族的喜爱。
鸭脖又有啃头,虽然辣口但不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味无穷,是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻几 十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁 ,除湿去烦,开胃健脾。科的配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味 独特,亦不失本味原香,独具特别回味。
我部培训特点:微辣、中辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣
培训系列荤菜:鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海带、海带节、连藕、土豆;
教学流程:
1、原料市场采购技巧(学员开业使用设备的采购地点及价格优惠)
2、鸭脖系列产品的腌制处理方法
3、特别卤水制作方法
4、鸭脖系列的卤制要点及不同产品的
5、麻辣不同程度的处理方法
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
7、后期电话辅导,开店疑难问题解决
常德鸭霸王1580,酱板鸭1580,均可免费加盟。两线一起学2000元,包教会,学不会退钱!
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