九三鸭鸭霸王培训/绝味酱板鸭技术

常德鸭霸王怎么做？湖南常德鸭霸王技术培训，常德九三鸭霸王

 烤鸭的做法，烤鸭培训，长沙北京烤鸭培训。啤酒烤鸭色泽圆润，皮酥肉嫩，油而不腻，入口生津，回香不绝。与传统的北京烤鸭、吊炉式烤鸭有本质的区别。我们采用最先进的焙烤工艺，烤制过程直观，一目了然，使产品更卫生、更健康、更安全。 总部提供学习制作烤鸭技术培训：费用1580元 ！包含：技术传授，配方转让。单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1580元，实惠的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元烤鸭培训内容： 本班专修正宗的北京烤鸭，啤酒烤鸭，脆皮烤鸭三大类技术工艺，培训要点有鸭子的选择，中草药的认识及采购，烤鸭的腌制技巧及配方，烤鸭工艺，烤鸭上色处理法，烤鸭炉的使用方法及烤鸭卤汁配方制作等全部烤鸭技术。烤鸭的做法，烤鸭培训，长沙北京烤鸭培训
本培训中心培训正宗广州盐焗鸡培训，培训费用1680元，含技术配方转让费。
长沙食为天培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的最佳场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选食为天。食为天传授您最正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。
鸭霸王培训学习的品种有：
◎鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。
◎鸡系列： 整鸡、鸡翅、鸡爪
◎猪系列： 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠
◎素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生
◎其他系列：龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。
培训学习内容：整鸭、鸭勃、鸭翅、鸭脚、鸭肠、鸭肾、鸭骨架等鸭系列、猪头、猪耳、猪脚、猪肚、猪肠等猪系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、莲藕、海带等素食系列一共几十种产品； ?
 长沙食为天小吃培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
联系人：刘小姐
财富热线：0731-82562319 手机：13135218825 QQ：1062829589
湖南名吃.鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以
 
鸭霸王
30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味独特；
其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。
长沙食为天从事鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有17年多专业技术培训经验。我们有专业的培训基地，传授正宗鸭霸王秘方绝不保留，正宗“鸭霸王”特卤技术面向全国技术培训，来人现场学习：现场操作，现场培训，学期3-5天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务
长沙食为天鸭霸王培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
长沙市食为天特色小吃培训部研发中心，采用祖传千年古方加以现代科技，食为天鸭霸王采用二十多种药材及纯天然香料。它虽然口味香辣，营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用能补充人体必须的蛋白质，多种营养成份，其中草药具有补脾益气，润肺止咳，消热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。
长沙食为天卤菜其它系列：酱板鸭，盐焗鸡，卤菜凉拌菜，鸭霸王，烤鸭等