库尔勒香梨多糖膜制备方法

一种库尔勒香梨多糖的制备方法。本发明的技术方案是以水为溶剂，将鲜库尔勒香梨打浆后与水混合，超声波辅助提取库尔勒香梨多糖，离心分离，上清液用活性炭脱色，脱色后进行二级超滤纯化、浓缩，喷雾干燥制得高纯度库尔勒香梨多糖(纯度大于95％)。鲜香梨与水的质量比为1∶1-1∶50。超声波功率为40-2000w，提取时间为0.5-100min。脱色后的溶液进行二级超滤法纯化，一级超滤采用截留分子量为100000-200000Da的膜，一级超滤的较佳超滤压力为0.2-0.8MPa，二级超滤采用截留分子量为1000-10000Da的膜，二级超滤的较佳超滤压力为0.8-1.5MPa。本发明只需要提取、超滤两个步骤就得到了高纯度的库尔勒香梨多糖，生产过程简单，易于实现工业化生产。首次采用超声波提取与超滤技术相结合的方法，从库尔勒香梨中分离制备了高纯度库尔勒香梨多糖，纯度大于95％，为深度开发利用库尔勒香梨提供了新的途径。

一种库尔勒香梨多糖的制备方法。其特征步骤为：(1)以水为提取溶剂，将鲜香梨打浆后与水混合。鲜香梨与水的质量比为1∶1?1∶50。(2)采用超声波技术辅助提取库尔勒香梨多糖，离心分离。超声波功率为40?400w，提取时间为0.5?100min。(3)上清液用活性炭脱色。(4)脱色后的溶液进行二级超滤法纯化，一级超滤采用截留分子量为100000?200000Da的膜，一级超滤的较佳超滤压力为0.2?0.8MPa，二级超滤采用截留分子量为1000?10000Da的膜，二级超滤的较佳超滤压力为0.8?1.5MPa。中间的截留液即为库尔勒香梨多糖浓缩液。(5)喷雾干燥制得库尔勒香梨多糖。