章鱼小丸子培训

厂商 :食为天餐饮培训有限公司

湖南 长沙
  • 主营产品:
  • 麻辣烫
  • 长沙正宗臭豆腐
  • 绝味鸭脖
联系电话 :18974938296
商品详细描述
章鱼小丸子会用到的食材:

1. 章鱼(基本中的基本!)记住是章鱼,国内的很多都用鱿鱼代替,因为成本低廉,可是味道天壤之别,豆子嘴叼,曾评价过:“章鱼烧上海的在中国大陆范围内算比较正宗的,可和日本相比还是远远不够的。

切成不超过1cm大小的碎粒。
2. 鸡蛋
3. 芝士 少许 (用来替代精制油,不但香气十足,还更营养,也没有那种油腻的感觉,还防止沾锅)
4. 美乃滋(就是丘比沙拉酱原味的) 
5. 青海苔粉末适量,没有的就用家里吃的海苔片,撕碎就可以了。
6. 柴鱼片(又名鲣鱼片)少许,淘宝上也有买的。
7. 章鱼烧酱(たこ焼ソース)
其他辅材:樱虾 葱 红生姜 山芋粉芥末  食为天小吃培训中心坚持百分百的努力百分百的成功,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息。



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