厂商 :郑州绿博食品添加剂有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 香精香料
- 防腐剂
- 酸度调节剂
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商品详细描述
乳果糖 乳果糖的添加比例 乳果糖的成分
性状:白色结晶性粉末 CAS:4618-18-2 用途:甜味剂
中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称:Lactulose
英文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CAS NO.:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。
标准:企业标准
用途:用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。
乳果糖的生产厂家 乳果糖的厂家电话 乳果糖的厂家地址 乳果糖的CAS号 乳果糖的分子式 乳果糖的分子量 乳果糖的执行标准
郑州绿博化工产品有限公司专业生产和销售各种食品添加剂,欢迎您来电咨询!
性状:白色结晶性粉末 CAS:4618-18-2 用途:甜味剂
中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称:Lactulose
英文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CAS NO.:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。
标准:企业标准
用途:用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。
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