膜分离制备高纯度低聚半乳糖的方法

本发明涉及一种高纯度低聚半乳糖的制备方法，包括米曲霉发酵，陶瓷膜超滤、纳滤分离等产品分离纯化步骤。本发明采用土壤中分离的Aspergillus?oryzae米曲霉为出发菌株，经本实验室诱变筛选所得的高效率转化菌株米曲霉BLB-21(保藏号CGMCC?No.2951)直接发酵高浓度乳糖溶液，避免了酶法制备低聚半乳糖过程中酶的纯化等步骤，省时省力；通过超滤、纳滤分离得到高纯度低聚半乳糖，工艺过程理想，条件温和，具有广阔的工业生产前景。
一种米曲霉菌种(Aspeigillus?oryzae)BLB-21，已于2009年3月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号CGMCC?No.2951。