电脑全自动喷淋式高温高压杀菌锅

厂商 :诸城市强大机械

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 蒸煮锅
  • 真空包装机
  • 盐水注射机
联系电话 :15866162166
商品详细描述
电脑全自动喷淋式高温高压调理型杀菌锅
1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀
设定了脉冲喷淋装置,热水呈波浪形喷淋,并在每个盘子四角各设45度喷嘴塔每层隔盘之间高多个喷头,进行扇形喷淋杀菌,确保了锅内温度均匀。
2.采取多段升温,杀菌彻底
由于锅内掌上明珠先王水,并高效率换热器,所以几分钟内就达到杀菌所需温度,根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温,确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。
3.间接加热阻止了蒸汽塔货物之间污染
锅内循环水通过循环泵,输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物各蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。
4.合理的压力控制适合充氮气包装物的灭菌
电脑程序自动控制锅内温度压力的平衡升、降,对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要,确保不变形、不破碎,使每种产品更能完善的进行彻底灭菌。
5.电脑全自动控制系统
采用世界最先进的电脑控制系统
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示
采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度
采用电子变送器控制温度、压力
采用高效能换热器,几分钟就达到杀菌温度。
可以即时打印塔储存时间、温度、压力的曲线图
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作
6.测量F值的功能
重诺公司根据根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能,F值的软件每10秒钟进行一次F值的计算,所有的灭菌数据,包括灭菌条件,F值、时间——压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理所予以保存或打印以便于今后的生产管理。
7.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。电脑可以根据产品杀菌需求储存一百多种杀菌公式,方便日后生产直接提取使用。





产品承诺:
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