工业自动化酿造桃果醋生产线项目

厂商 :陕西时代酿造科技有限公司

陕西 西安
  • 主营产品:
  • 白醋生产线
  • 柿子醋酿造设备
  • 果醋酿造设备
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商品详细描述
酿造桃果醋生产线项目        
陕西时代酿造科技有限公司董事长许朝辉教授旨在融合中西方最新酿造技术与手段,于现代酿造技术与传统酿造技术的合理应用的研究开发的桃果100桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8;脂肪0.1;各种糖类10.7,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的46倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
我国传统水蜜桃或蜜桃成熟后汁多皮薄,容易腐烂,不耐运输,随着果农种植桃面积的扩大,差量也在增加,但盛果期销售价格很低,并伴随有相当数量的桃滞销而被丢弃,因此对桃进行深加工做成果醋,解决了以上问题。桃果醋,不仅色香味俱佳,同时也具有极强的保健功能。
合作情况:我们为客户提供专业的设备和先进的科技技术,解决了客户生产的技术问题。
A、工业化果醋生产线配置;                   
B、国家知识产权局实用新型《自动酿醋设备》专利的授权使用;
C、国家知识产权局发明专利《一种果汁保健醋的生产方法》的授权使用;
我们提供全套技术论证,厂房设计,技术培训,相关菌种筛选,现场安装调试。
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