糖化酶

厂商 :郑州市博尔利科技有限公司

河南 郑州市
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商品详细描述
产品参数
规格型号:28kg/桶 类别:有机化工
产品特点

产品简介:摩尔特001高效液体糖化酶是由糖化酶与优质普鲁兰酶优化复配而成。其中的普鲁兰酶是由优良性能的地衣芽孢杆菌发酵制得,可快速水解淀粉中的α-1,4葡萄糖苷键 也能水解α-1,6键和α-1,3键转化为葡萄糖。其中的葡萄糖是由优良的菌种发酵,并经去除葡萄糖转苷酶后提取精制而得,仅含有基底转苷酶,糖化作用效率高。 MOORETE型高效液体糖化酶仅含有极低葡萄糖转苷酶活力,因此,糖化结束葡萄糖得率高,杂糖少,有利于后道工序的提取和精制。 基本性状如下: 外观:红棕色液体 MOORETE001型高效糖化酶产品优点: 1、逆反应少 2、糖化适应较高的干物浓度 3、有利操作过程的灵活性 4、可以制造96%左右的葡萄糖含量的糖浆

产品实拍
郑州市博尔利科技有限公司

公司简介

郑州市博尔利科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的酶制剂科技型公司。 公司结合多年来在食品工业的应用研发成果,根据不同生产工艺,不同的原料和客户的具体要求设计出一系列的酶制剂产品,同时针对客户原料的多样性和生产工艺的特异性,提供单酶的复配技术,为客户提供更安全,健康,环保的产品。公司近期研发、生产的小麦酒精复合糖化酶,有效地解决了以小麦淀粉为原料生产酒精过程中,料液粘度大,过滤困难的技术难题。提升了小麦淀粉生产酒精的转化率,其技术水平和综合附加值,遥遥领先于同行业先进技术水平。深受客户的好评和信赖。 在今天高度竞争的市场环境下,我们致力于向客户提供优质产品和技术支持,以帮助客户在市场竞争中获得成功。

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