鸭血灌装设备_小型鸭血生产线

厂商 :诸城市鑫瑞源文化传媒有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 酸奶生产线
  • 酸奶生产设备
联系电话 :13791609173
商品详细描述

鸭血灌装设备,小型鸭血生产线湖北的郑经理电话咨询加工鸭血豆腐的生产设备,有自己的厂房面积200平,血源是朋友的屠宰厂里的鸭血,一天的产量是两吨,给他搭配了一设备生产线.

鸭血灌装设备血豆腐的加工流程:暂存搅拌--制冷--过滤--混料--脱气--灌装。


鸭血灌装设备
操作要点:
1、采血:经过检疫合格的鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与鸭的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸭肉检验不合格,含有该血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、暂存搅拌罐:带有搅拌装置,防止后续加工过程中血液凝固,可在此环节加抗凝剂小型鸭血生产线
3、制冷:打入制冷罐4度冷藏,防止血液在后续加工过程中变质。
4、过滤和脱气:降温后的血液经过40目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min,脱气的主要目的为了把物料当中的气泡抽出去,在灌装后血豆腐会非常光滑小型鸭血生产线
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌小型鸭血生产线
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库小型鸭血生产线


鸭血灌装设备技术参数
1.生产效率:1000-1800袋/时(根据袋的容量而定)
2.气源:0.37m3/min0.8MPa
3.包装容量:250-500ML
4.灌装精度:±2%
5.电源:220V 50HZ
6.薄膜厚度:>0.18mm
7.功率:1.5KW
8.外形尺寸:1600*900*1300

鸭血灌装设备售后服务:
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3.设备保修期后,公司提供有偿并对产品终生保修,零部件充分保障小型鸭血生产线
4.应急解决质量或操作问题:电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务小型鸭血生产线


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