腊肠烟熏炉

腊肠烟熏炉，500型腊肠烟熏炉价格在南方过年过节不能没有腊肉腊肠，就像我们北方过年的时候哦必须吃饺子一样，是一种风俗习惯。以前熏腊肠的时候只能等到天气冷了，然后把肠放到院子里的有阴凉的地方等待自然风干之后再烟熏，但是需要的时间太长，尤其是今年对于烟雾排放等环境污染问题差的非常严，所有做烟熏食品的地方只有上了设备之后才能继续进行加工，我们公司最近有非常多的客户来考察设备500型腊肠烟熏炉价格，所以您如果想上烟熏炉这个设备的话，欢迎来公司考察！

腊肠烟熏炉烘干腊肠（腊肉）要多久？那得看客户的产品工艺要求了，要是100%烘干的话，大约需要10个小时左右；烘干到70%左右（保留30%的水分），差不多需要6-7个小时。具体时间还是要看客户需求了。

腊肠烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一，在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的，话说，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果500型腊肠烟熏炉价格。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。

腊肠烟熏炉参数：
型号：500型
外形尺寸：2380*2360*2900mm
工作空间：2100*1060*1990mm
产能：500kg
功率：蒸汽加热：11kw
电加热：47kw
高压蒸汽压强Mpa：0.3-0.8Mpa
低压蒸汽压强Mpa：0.05-0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度

腊肠烟熏炉设备特点：
 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
 2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、杀菌的作用
 4、脱水干燥，防止腐败的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、500型腊肠烟熏炉价格进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精准，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

腊肠烟熏炉售后保障：
公司秉承着信用诚挚的服务精神，严守着精益求精的工艺水准，遵循着步步为营的经营理念与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务.
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