绵阳豆腐干烟熏炉

厂商 :山东兆源机械制造有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

绵阳豆腐干烟熏炉传统的烟熏方法会产生有害物质,严重影响身体健康,已受到食品专家的多次警告,为了改善这一弊端,让大家都吃上健康的烟熏食品,我们现在研究出的烟熏炉,我们发烟炉瞬间发烟,防止木屑燃烧,我们还特地在发烟炉加了一道过滤网,能过滤掉食品中的有害物质,发出来的烟都是白烟,对人体无害,还能保存原来的烟熏风味。

绵阳豆腐干烟熏炉新型烟熏炉具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换绵阳豆腐干烟熏炉,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。设备主要用于做各种肉制品

绵阳豆腐干烟熏炉经过我们烟熏炉烟熏的食品具有抗脂肪氧化能力,因为熏烟中的醛与肉中的蛋白质还有氨基酸中的基结合使食品的碱性大大减弱,能够有效的保护了脂溶性维生素不被破坏.烟熏炉烟熏过程中食品会发生美拉德化学反应,绵阳豆腐干烟熏炉烟熏炉加热促进盐的还原,受热脂肪外渗起到润色的作用,更促进人体对肉的蛋白质的吸收,所以,经过烟熏炉烟熏过的食物更容易被人体所吸收。

绵阳豆腐干烟熏炉兆源机械专业为客户提供新建或扩建项目的工艺设计、工厂布局、产品配方、技术咨询及交钥匙工程服务。兆源技术支持和服务部将根据您的实际情况,设计最为合理可靠、性价比的工艺方案和系统应用方案,为您的快速发展提供最好的技术支持和优质的售后服务。

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