厂商 :山东百建自动化设备公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 鲜奶生产线
- 鲜奶加工设备
酱菜加工设备|酱菜全套加工设备(13793602922)酱菜当中我最喜欢吃的就是小黄瓜,夏天也到了,酱菜也成为人们下饭的佐菜啦,酱黄瓜自己加工的时候也不是很麻烦,就是放置的时间稍微短了。工业化生产用到的设备是比较多的,酱菜全套加工设备加工酱菜也快,保存的时间也长。
酱菜加工设备酱菜已经有了两千多年的历史啦,起初人们是为了保存蔬菜,而现在人们用新鲜的蔬菜加工成喜欢吃的酱菜,由于工业化生产,只依靠人力也完不成所需的产量,聪明的人们研制了一整条酱菜全套加工设备生产线来加工酱菜。
酱菜加工设备特点
采用304不锈钢制作,全自动化生产,减少了操作人员对食品的污染。杜绝了二次污染。做出的酱菜,,酱菜入口时,所尝到的脆鲜味、辣鲜味、麻鲜味、甜鲜味等,各味适当,鲜美可口,营养价值也是十分高的。
酱菜加工设备酱黄瓜制作方法如下:
1、原料:选取特别栽培统一规格的鲜嫩小黄瓜约5~7厘米长,把原料洗净。
2、盐腌:按每50公斤加盐8~9公斤的比例腌制4~5天,做法是在缸内一层瓜,一层盐,压紧,上面加上石头。
3、脱盐:腌制后取出,用清水浸泡脱盐5~6小时,沥干水分。酱菜生产线 酱菜加工设备
4、酱腌:按每50公斤黄瓜胚加入头榨酱油15公斤浸泡。约经1~2天后再捞出,沥干水分。这是第一次浸泡。第二次,同样是将沥干的黄瓜胚用头榨酱油15公斤,浸泡24小时,捞出即成。
5、装瓶:包装方式是250克四旋玻璃瓶,把酱黄瓜整齐地装入玻璃瓶内,注入卤汁主要以酱油为主并加入味精、0.05%山梨酸钾,注加卤汁到瓶口,然后加盖密封。
6、杀菌:在90摄氏度水浴中杀菌15~20分钟。
7、冷却、成品。
酱菜加工设备售后服务:
我公司专业从事榨菜、泡菜、酱菜,雪菜,酱腌菜,腌菜加工设备的研发、设计、制造的厂家,经过十多年的不懈努力,从原始作坊到现代工业化加工,生产设备从酱腌池里榨菜的起池、提升、清洗、切丝、分级、脱盐、酱菜全套加工设备脱水、自动拌料、自动称重装袋真空封口、整形、杀菌、烘干等整条生产线。