厂商 ：悠悠香西点培训学校
河南 洛阳- 主营产品：
- 小吃培训
- 糕点培训
- 西点培训
联系电话 ：18568117691
商品详细描述
西点烘焙职业前景：
当今社会，在各大城市的街头巷尾，你都会发现一个个西点屋如雨后春笋般层出不穷，西点已经成为热门行业。西点师已成为高薪群体，收入堪比白领一族，高薪却不忙碌，工作如同游戏，充满了乐趣和艺术感，西点师就是一位艺术家，制作出好看又好吃的美食，受到大众的热捧。如今国家经济高速发展，人们的生活水平也在不断的提高，随之而来的精神生活也在不断的丰富。西点行业在今后很长一段时间将有很大发展空间，通过短暂的系统学习可以开一个属于自己的西点屋，或获得一份理想的工作。
温馨提示：广大的新老朋友您们好！悠悠香知道您的钱来之不易，所以悠悠香会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！
针对人群：想开西点店、蛋糕店，或从事西点师等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
学习课程：蛋糕烘焙制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作及表面装饰、甜汁的调制、胶冻类的调制、混酥类点心的制作、成本核算基础知识、糕点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等。
教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。
动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西点烘焙技术。
上课时间：周一至周六（上午8：30-12:00 下午14:00-17:30） 针对在上班或者上学的学员，悠悠香特设你可以利用业余时间来学习。
悠悠香推荐所学课程：西点类学习课程学习21天，学费5080元
慕斯蛋糕类制作：提拉米苏、草莓起士、白巧克力慕斯、巧克力奶酪慕斯、芒果慕斯、樱桃慕斯、柠檬香橙慕斯、榛果慕斯、榛果慕斯、蓝莓慕斯。（单系列学习1680元）
乳酪蛋糕类制作：草莓芝士杯、朗姆芝士、酸奶慕斯、原味乳酪蛋糕、酸奶芝士蛋糕、摩卡重乳酪、大理石乳酪蛋糕、乳酪杯、帕玛森芝士蛋糕、轻乳酪、抹茶乳酪、经典香浓芝士；（单系列学习1680元）
披萨：水果风味披萨、夏威夷风情披萨、意式培根披萨、黑椒牛柳（麻辣风爆）披萨、火腿蘑菇披萨、至尊虾披萨、田园披萨、奥尔良鸡肉披萨；（单系列学习1480元）
西点饼干：曲奇、手指饼干、意大利坚果巧克力饼干、咖啡核桃饼干、无糖奶酪松饼、糖脆片、司康小饼、雪球饼干、蔓越莓饼干、意大利饼干、麦片饼干、蜂蜜杏仁饼干、卡拉棒；（单系列学习1480元）
常温蛋糕：葡萄蛋糕、紫菜蛋糕、椰蓉红豆蛋糕、德奥蛋糕、栗子蛋糕切块、戚风坯子、布朗尼蛋糕、胡萝卜蛋糕、黑森林蛋糕、巴哈力蛋糕、抹茶蛋糕、咸乳酪蛋糕、红茶乳酪卷；（单系列学习1380元）
果味派类：香蕉派、芒果芝士派、日式蛋糕派、南瓜派、拿铁巧克力派、巧克力榛果派；（单系列学习1380元）
甜品类：面包布丁、牛奶布丁、焦糖布丁、悠悠香奶茶、水果塔、水果果冻；（单系列学习980元）（单系列学习1080元）
咖啡：牛奶咖啡、DIY咖啡、现磨咖啡、卡布奇诺咖啡、南山咖啡（单系列学习780元）
巧克力：巧克力花形，网状插件，音符插件，方形、长形、圆形写字牌，双色三角形，锥形插件，波浪卷，巧克力碎，U形（镂空），圆环，黑白弹簧，立体树叶，烟卷，扇形，巧克力淋面，彩色心形（镂空心形）；（单学1680元）
高级烘焙专科班教学安排：学期45天，学费3980元
传授五大类数百个品种市场畅销的中西糕点制作技术：
一、点心类（学习时间约7天，系列学习1700元）：
1．方式桃酥、芝麻方片酥、开口笑、小麻花、芝麻江米条、蔓越梅饼干、雪球饼干
2．巧克力饼干、巧克力曲奇、曲奇饼干、抹茶曲奇、S小西饼、字母饼、水波酥
3．芝麻薄饼、芝麻锅巴、蜂巢蒲饼、蛋黄饼干、芝麻小西饼、花生饼、瓜子饼、金手指
4．罗马盾牌、马赛克西饼、奶酪椰香饼、奶酪饼干
5．蛋塔、果脯塔、提子塔、花生塔、泡芙、少林酥
二、包酥类：（学习时间约5天，系列学习900元，单学东北小酥饼780元）
1.黑芝麻莲蓉包酥、菊花酥、佛手酥、牛舌酥、香芋酥
2.莲花酥、老公饼、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、东北小酥饼
三、月饼类：（学习时间约7天，学习费用1600元）
1.月饼基础知识、糖浆制作、普通月饼、五仁月饼
2.正宗广式月饼（软皮）、巧克力月饼、绿豆沙月饼、五仁月饼、莲蓉月饼
3.彩奶月饼（免烤月饼）、奶酥月饼、黄金月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、水果月饼
4.苏式月饼、各种馅月饼调制、熟练掌握技术要领
四、面包类：（学习时间约10天，系列学习1580元）
学习内容：1、理论知识；2、配方及工艺流程；3、软质面包；4、油炸面包；5、吐司面包；6、韩式烤馍
（1）快速发酵法、压面法、新流行的港台面包及法式面包制作
（2）（甜面团直接法）广式菠萝包、兔耳包、红豆面包、椰仔包、椰香爱心面包、热狗包、蓝莓排包。
（3）花式调理面包、肠仔包、毛毛虫、豆沙包、菊花包、佛手包、8字包、眼镜包、香葱包、美味酥粒包
（4）果馅包、果酱包、豆沙卷、墨西哥提子包、鲜奶面包、黑美人面包、火腿蛋包、牛角包
（5）酥粒提子包、沙拉玉米包、葱油香肠包、沙拉火腿包、椰香包、双味面包、维多利亚面包
（6）（咸面团直接法）大小比萨、三色面包、瓣子包、芝麻棒、法式面包、小餐包、大小山形吐司与方吐司
（7）（中种法）肉松卷、日式炸包、紫菜肉松包、金钱包、三明治面包、奶酪面包
五、蛋糕类：（学习时间约10天，系列学习1680元）
学习内容：1、蛋糕原理知识；2、蛋糕制作工艺；3、蛋糕膨松原理；4、产品保存技巧
（1）海绵蛋糕：普通蛋糕、巧克力蛋糕、七彩蛋糕、瑞士斑马蛋糕、魔鬼蛋糕、布丁蛋糕、橄榄蛋糕、拿酥皮蛋糕、柠檬蛋糕、番茄蛋糕、香米蛋糕、无水海绵蛋糕、蓝莓蛋糕、海绵生日蛋糕底
（2）重油蛋糕：哈雷杯蛋糕、香蕉蛋糕、果仁蛋糕、红豆蛋糕、枣糕、提子蛋糕、香橙蛋糕、妙芙蛋糕
（3）戚风蛋糕：马赛克蛋糕、彩虹蛋糕卷、元宝蛋糕、甜筒蛋卷、椰茹蛋卷、虎皮蛋卷、花花奶牛、黄金玉枕蛋糕、戚风波浪卷、马来蒸糕、天使蛋糕（雪芳蛋糕）、提子蛋卷、草莓毛巾卷、肉松蛋卷、果酱蛋糕卷、戚风生日蛋糕底
当今社会，在各大城市的街头巷尾，你都会发现一个个西点屋如雨后春笋般层出不穷，西点已经成为热门行业。西点师已成为高薪群体，收入堪比白领一族，高薪却不忙碌，工作如同游戏，充满了乐趣和艺术感，西点师就是一位艺术家，制作出好看又好吃的美食，受到大众的热捧。如今国家经济高速发展，人们的生活水平也在不断的提高，随之而来的精神生活也在不断的丰富。西点行业在今后很长一段时间将有很大发展空间，通过短暂的系统学习可以开一个属于自己的西点屋，或获得一份理想的工作。
温馨提示：广大的新老朋友您们好！悠悠香知道您的钱来之不易，所以悠悠香会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！
针对人群：想开西点店、蛋糕店，或从事西点师等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
学习课程：蛋糕烘焙制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作及表面装饰、甜汁的调制、胶冻类的调制、混酥类点心的制作、成本核算基础知识、糕点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等。
教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。
动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西点烘焙技术。
上课时间：周一至周六（上午8：30-12:00 下午14:00-17:30） 针对在上班或者上学的学员，悠悠香特设你可以利用业余时间来学习。
悠悠香推荐所学课程：西点类学习课程学习21天，学费5080元
慕斯蛋糕类制作：提拉米苏、草莓起士、白巧克力慕斯、巧克力奶酪慕斯、芒果慕斯、樱桃慕斯、柠檬香橙慕斯、榛果慕斯、榛果慕斯、蓝莓慕斯。（单系列学习1680元）
乳酪蛋糕类制作：草莓芝士杯、朗姆芝士、酸奶慕斯、原味乳酪蛋糕、酸奶芝士蛋糕、摩卡重乳酪、大理石乳酪蛋糕、乳酪杯、帕玛森芝士蛋糕、轻乳酪、抹茶乳酪、经典香浓芝士；（单系列学习1680元）
披萨：水果风味披萨、夏威夷风情披萨、意式培根披萨、黑椒牛柳（麻辣风爆）披萨、火腿蘑菇披萨、至尊虾披萨、田园披萨、奥尔良鸡肉披萨；（单系列学习1480元）
西点饼干：曲奇、手指饼干、意大利坚果巧克力饼干、咖啡核桃饼干、无糖奶酪松饼、糖脆片、司康小饼、雪球饼干、蔓越莓饼干、意大利饼干、麦片饼干、蜂蜜杏仁饼干、卡拉棒；（单系列学习1480元）
常温蛋糕：葡萄蛋糕、紫菜蛋糕、椰蓉红豆蛋糕、德奥蛋糕、栗子蛋糕切块、戚风坯子、布朗尼蛋糕、胡萝卜蛋糕、黑森林蛋糕、巴哈力蛋糕、抹茶蛋糕、咸乳酪蛋糕、红茶乳酪卷；（单系列学习1380元）
果味派类：香蕉派、芒果芝士派、日式蛋糕派、南瓜派、拿铁巧克力派、巧克力榛果派；（单系列学习1380元）
甜品类：面包布丁、牛奶布丁、焦糖布丁、悠悠香奶茶、水果塔、水果果冻；（单系列学习980元）（单系列学习1080元）
咖啡：牛奶咖啡、DIY咖啡、现磨咖啡、卡布奇诺咖啡、南山咖啡（单系列学习780元）
巧克力：巧克力花形，网状插件，音符插件，方形、长形、圆形写字牌，双色三角形，锥形插件，波浪卷，巧克力碎，U形（镂空），圆环，黑白弹簧，立体树叶，烟卷，扇形，巧克力淋面，彩色心形（镂空心形）；（单学1680元）
高级烘焙专科班教学安排：学期45天，学费3980元
传授五大类数百个品种市场畅销的中西糕点制作技术：
一、点心类（学习时间约7天，系列学习1700元）：
1．方式桃酥、芝麻方片酥、开口笑、小麻花、芝麻江米条、蔓越梅饼干、雪球饼干
2．巧克力饼干、巧克力曲奇、曲奇饼干、抹茶曲奇、S小西饼、字母饼、水波酥
3．芝麻薄饼、芝麻锅巴、蜂巢蒲饼、蛋黄饼干、芝麻小西饼、花生饼、瓜子饼、金手指
4．罗马盾牌、马赛克西饼、奶酪椰香饼、奶酪饼干
5．蛋塔、果脯塔、提子塔、花生塔、泡芙、少林酥
二、包酥类：（学习时间约5天，系列学习900元，单学东北小酥饼780元）
1.黑芝麻莲蓉包酥、菊花酥、佛手酥、牛舌酥、香芋酥
2.莲花酥、老公饼、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、东北小酥饼
三、月饼类：（学习时间约7天，学习费用1600元）
1.月饼基础知识、糖浆制作、普通月饼、五仁月饼
2.正宗广式月饼（软皮）、巧克力月饼、绿豆沙月饼、五仁月饼、莲蓉月饼
3.彩奶月饼（免烤月饼）、奶酥月饼、黄金月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、水果月饼
4.苏式月饼、各种馅月饼调制、熟练掌握技术要领
四、面包类：（学习时间约10天，系列学习1580元）
学习内容：1、理论知识；2、配方及工艺流程；3、软质面包；4、油炸面包；5、吐司面包；6、韩式烤馍
（1）快速发酵法、压面法、新流行的港台面包及法式面包制作
（2）（甜面团直接法）广式菠萝包、兔耳包、红豆面包、椰仔包、椰香爱心面包、热狗包、蓝莓排包。
（3）花式调理面包、肠仔包、毛毛虫、豆沙包、菊花包、佛手包、8字包、眼镜包、香葱包、美味酥粒包
（4）果馅包、果酱包、豆沙卷、墨西哥提子包、鲜奶面包、黑美人面包、火腿蛋包、牛角包
（5）酥粒提子包、沙拉玉米包、葱油香肠包、沙拉火腿包、椰香包、双味面包、维多利亚面包
（6）（咸面团直接法）大小比萨、三色面包、瓣子包、芝麻棒、法式面包、小餐包、大小山形吐司与方吐司
（7）（中种法）肉松卷、日式炸包、紫菜肉松包、金钱包、三明治面包、奶酪面包
五、蛋糕类：（学习时间约10天，系列学习1680元）
学习内容：1、蛋糕原理知识；2、蛋糕制作工艺；3、蛋糕膨松原理；4、产品保存技巧
（1）海绵蛋糕：普通蛋糕、巧克力蛋糕、七彩蛋糕、瑞士斑马蛋糕、魔鬼蛋糕、布丁蛋糕、橄榄蛋糕、拿酥皮蛋糕、柠檬蛋糕、番茄蛋糕、香米蛋糕、无水海绵蛋糕、蓝莓蛋糕、海绵生日蛋糕底
（2）重油蛋糕：哈雷杯蛋糕、香蕉蛋糕、果仁蛋糕、红豆蛋糕、枣糕、提子蛋糕、香橙蛋糕、妙芙蛋糕
（3）戚风蛋糕：马赛克蛋糕、彩虹蛋糕卷、元宝蛋糕、甜筒蛋卷、椰茹蛋卷、虎皮蛋卷、花花奶牛、黄金玉枕蛋糕、戚风波浪卷、马来蒸糕、天使蛋糕（雪芳蛋糕）、提子蛋卷、草莓毛巾卷、肉松蛋卷、果酱蛋糕卷、戚风生日蛋糕底
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