本味鲜香快餐培训

厂商 :重庆本味鲜香餐饮服务有限公司

重庆 江北区
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联系电话 :18375959738
商品详细描述

中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化,传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活,逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因,不能面向大众推广。这样,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,一种全新的属于中国本土的餐饮形式就诞生了。

中式快餐以独特的适合国人的“中国味道”吸引着原本经常光顾“洋快餐”的时尚一族,并为被“洋快餐”隔离在外的大部分普通消费者提供物美价廉的快餐服务,迅速抢占大量的市场地位。
作为中华民族悠久的历史文化的一部分,饮食文化也是散发着耀眼的光辉,灿烂中国烹饪文化中,最贴近大众最家常最适口最美味的快餐有许多种类,一直活跃在古今中国的餐饮市场,只不过过去没有快餐一词罢了。随着国内外饮食文化的不断交流和相互借鉴,快餐一词也在中国出现了。
市场消费需求

虽然多种西式快餐品牌在中国大肆宣传,但据中国产业洞察网数据显示,33.69%的人常吃西式快餐,而61.73%的人仍钟情于中式快餐。因此,中式快餐出现了前所未有的繁荣,营业额年增长超过20%。

 

重庆本味鲜香餐饮管理有限公司:是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的综合服务公司;公司位于“美食之都”重庆市观音桥红鼎国际大厦,紧邻观音桥美食街,公司教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大,公司成立至今,始终以发扬和振兴餐饮业为己任,不断研发创新,打造优秀餐饮培训技术团队,以独特创新的培训模式,为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。

培训内容:川味火锅肉饭、耗油牛肉饭、腊味双拼饭、魔芋烤鸭饭、红烧狮子头、番茄炒蛋饭、酸辣鸡珍饭、小炒腊肉饭等十六大种类饭系列


培训课程安排:

1、中式快餐各种菜系全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作。

2、真正学到核心技术,实实在在保用一生,让你在实际经营中学习到产品的的真实技术和变通方法!绝不同于加盟,您仅仅是一个出售终端!

3、学会经典的中式快餐制作和获得各种配方比例。

4、学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。

5、为你提供长期的免费交流平台,促进你更好的进行市场定位,与全国不同部分地方的创业者一道交流企业文化和经营经验!

6、无限延伸的后续服务,终生义务咨询,随时为你的创业、经营问题提供解决方案。

*     我们一次收取费用,中途无任何其他费用;
*     保证技术正宗,核心配方完全公开,绝不保留任何技术;

*     学员学到正宗技术后无需从公司购买任何原材料。

*     师傅全程一对,手把手教学,不限制学习时间,不限制操作次数,操作过程中所有的原材料由公司提供,包教包会,学会为止。



公司培训的项目:烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计十九大类1000多个小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习

详情请咨询:

毛老师:QQ:3276278505      微信:cq6960    手机:18375959738


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