琼脂粉

我公司坚持"以人为本，科技领先，诚信永远"的服务宗旨，用最诚心的态度对待每位客户，用最先进的设备生产每个产品，回报给客户最好的产品质量！欢迎各位来电咨询产品！
琼脂粉

中文名称：琼脂

英文名称：agar

中文别名：洋菜、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝。

Cas号：9002-18-0

分子式 (C12H18O9)n

特性：
1.水中极易分散成溶胶，在冷水中不溶，但能吸不膨胀成胶块状，溶胶液呈中性反应。

2.食用时不被酶分解，所以几乎没有营养价值。

3.琼脂易分散于热水，即使0.5%的低浓度也能形成坚实的凝胶。1%的琼脂溶胶在42℃固化，其凝胶即使在94℃也不融化，有很强的弹性。琼脂溶胶的凝固温度较高，一般在35℃即可变成凝胶。

4.琼脂的吸水性和持水性高，干燥琼脂在冷水中浸泡时，徐徐吸水膨润软化，可以吸收20多倍的水。琼脂凝胶的耐热性较强。琼脂的耐酸性比明胶与淀粉强，但不如果胶。

用途：琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。

其特点：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。

[供应]巴西棕榈蜡|丙二醇|微晶纤维素|二氧化硅|硬脂酸镁|碳酸镁|硬脂酰乳酸钙|硬脂酰乳酸钠|硬脂酸镁|硬脂酸钾|硬脂酸钙|亚铁氰化钠|辛烯基琥珀酸铝淀粉|聚甘油脂肪酸酯|滑石粉|硅酸钙|硅铝酸钠|（抗结剂，又称抗结块剂，昌用来防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自由流动的物质）
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
[供应]琼脂粉|卡拉胶|结冷胶|亚麻籽胶|阿拉伯胶|海藻酸钾|聚甘油脂肪酸酯|山梨糖醇|氯化钙|羧甲基淀粉钠|脱乙酰甲壳素|羟丙基二淀粉磷酸酯|羟丙基甲基纤维素|羧甲基纤维素钠|微晶纤维素|氧化淀粉|酒石酸|柠檬酸|氢氧化钙|柠檬酸钾|碳酸钾|冰乙酸|乳酸钠|富马酸
******************************************************************************************
[专业供应]肉桂酸|肉桂醛|肉桂醇|肉桂酸钾|肉桂酸甲酯|肉桂酸乙酯|α-甲基肉桂醛|氢化肉桂酸|苯甲醛

湖北远成药业有限公司成立于2010年2月1日，是武汉远城集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园，是中南地区大型的专业从事精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，经营，销售于一体的高科技化工企业

热卖产品：肉桂醛|肉桂酸|肉桂醇|氢化肉桂酸|肉桂酸甲酯|肉桂酸乙酯|α-甲基肉桂酸|4-氟肉桂酸|4-甲基肉桂酸|泡椒凤爪保鲜剂|酱腌菜保鲜剂|熟食卤味保鲜剂|火锅香料|氯霉素|苯甲醛|地巴唑