生料酒曲

产品种类：  1.高温曲.中高温曲.中温曲.包包曲.清香型大曲 (后火曲.清茬曲.红心曲配料：大麦60%，豌豆40%。）， 芝麻香型专用曲。

            2.成品窖泥，窖泥功能菌，多功能酯化液。

大曲生产流程：

原料筛选→润料2小时→粉碎→加水搅拌→多次挤压成型→入房3天起火，7天潮火，7天大火，七天后火。→拼房实跺，5天→成品化验入库→3个月后化验出厂

窖泥生产工艺流程：粘黄土＋黑土＋老窖泥＋大曲粉＋酒尾＋豆饼粉＋辅料→打碎均匀拌和扒平→窖泥功能菌<固态>(45℃温水 活化4小时)→加水拌匀，踩柔，密封，发酵，培养→30-40天成熟即可挂池使用
地 址 ：山东省梁山县经济开发区  电 话 ：0537-7523979