特色烧烤技术培训特色烧烤怎么做

厂商 :特色小吃培训中心

山东 济南
  • 主营产品:
  • 鸭血粉丝
  • 骨汤麻辣烫
  • 驴肉火烧
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商品详细描述
供应特色烧烤技术培训,特色烧烤怎么做,烧烤技术培训——美味园。想学习正宗的烧烤技术哪里有,那就赶快加入我们济南美味园吧,来我们公司学习技术送技术,欢迎您前来我们公司进行考察学习。

 餐饮业是永远的朝阳产业,五千年的餐饮文化,造就了中国世界第一餐饮大国的地位,从中国八大名菜,到成千上万的小吃名品,无不彰显着中国美味的丰富多彩。吃在中国,是全世界人民的共识。尤其是特色烧烤更是美食精华,霸占特色餐饮类的第一交椅,名至实归,投资特色烧烤行业,一本万利。烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。济南美味园精心推出特色烧烤做法:   1.腌制。独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到最高境界,一方面增加产品的香、嫩、脆的特色,同时可以最大程度地保持肉类的水分,使烤出的肉质滑嫩,大大提高产品的成色,使烤好的产品个体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之令人垂涎,吃起来外脆内嫩。
  2.撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外,还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品,再撒上或刷上秘制的烧烤调料,酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
  3.烤制。根据具体不同产品种类,采取不同的烤制方法,尤其素菜和荤菜在火候,刷油,增鲜,去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时,不但让学员们自己动手操作,学会为止,还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味,达到运用自如的水平。
  经典烧烤培训系列:1.烤羊肉串  2.烤鲜鱼  3.烤羊排  4.烤羊内腰  5.烤羊外腰  6.烤羊腿  7.烤羊鞭  8.烤羊尾   9.烤板筋  10.烤大虾  11.烤鲜鱼丸 12. 烤土豆片  13.烤馍片    14.烤蔬菜   15.烤土豆片  16.烤韭菜  17.烤青椒  18.烤洋白菜 19.烤水果香蕉  20.疯狂烤翅《五味酱 三鲜酱 麻辣酱 BT暴辣酱 草莓酱 苹果酱》。
济南美味园是专业的技术培训公司,公司有几十种特色的项目,您来我们公司学习技术我们就赠送您技术,保证您自己可以回家放心的开店。济南美味园有经验丰富的技术大师进行教学,学员随到随学,包学包会,公司提供了专门的操作间供学员实践操作,欢迎您前来我们公司进行考察学习,我们公司真诚等待您的加入。

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