厂商 :特色小吃培训中心
山东 济南- 主营产品:
- 鸭血粉丝
- 骨汤麻辣烫
- 驴肉火烧
联系电话 :13688621906
商品详细描述
驴肉火烧为小吃的一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些专门的美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。
火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。驴肉可补铁,预防贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。
济南美味园的特色小吃驴肉火烧可以总结:外脆内软,浓香诱人。美味园是一家集小吃设备生产、食品开发、技术研究、小吃项目连锁加盟、咨询策划服务为一体的综合性小吃连锁企业。公司倡导 “绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。
公司成立五年以来专心致力于中西方食品技术和传统特色小吃的创新与推广,组织技术开发、品牌运营与市场化的结合,为广大中小投资者提供科学、专业的服务,确保每一位投资者的安枕无忧。我们公司的宗旨是:诚信为本,良心待客。公司承诺:技术保证正宗,包学包会.学费低,保证让每位学员学到真正的特色小吃技术.免费品尝各种特色项目,学不会不收费,学习不限时间,学会为止。学习期间更能享受学技术送技术的特大优惠。想加入济南美味园吗,想通过特色小吃技术快速致富吗,那就赶快来与我们联系吧。
联系人:蔡广彩
手机:18806445634
QQ:2395822935
作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些专门的美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。
火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。驴肉可补铁,预防贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。
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公司成立五年以来专心致力于中西方食品技术和传统特色小吃的创新与推广,组织技术开发、品牌运营与市场化的结合,为广大中小投资者提供科学、专业的服务,确保每一位投资者的安枕无忧。我们公司的宗旨是:诚信为本,良心待客。公司承诺:技术保证正宗,包学包会.学费低,保证让每位学员学到真正的特色小吃技术.免费品尝各种特色项目,学不会不收费,学习不限时间,学会为止。学习期间更能享受学技术送技术的特大优惠。想加入济南美味园吗,想通过特色小吃技术快速致富吗,那就赶快来与我们联系吧。
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