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比萨培训学校怎样自制披萨，健康又美味

披萨是一款大众的餐桌美食，它来自于意大利。披萨饼因为其面饼上的材料不同所以被分为多种披萨，平时常见的就是海鲜披萨、牛肉披萨、什锦披萨、蔬菜披萨等，制作披萨饼的精髓就是面饼和烘焙技术。那么接下来就让我们来看一下在家中怎样自制披萨吧!

怎样自制披萨，健康又美味

用平底锅自制披萨

1、材料

面粉，番茄酱，洋葱，青椒，玉米粒，胡萝卜，午餐肉，黑胡椒粉，盐，安琪酵母，温水，黄油

2、做法：

(1)温水化开安琪酵母，加入面粉中(水温30.40度为宜，比萨培训哪个学校好，不烫手就好了)，揉匀面粉，成团。然后盖上保鲜膜，置于30.40度环境发酵(我是放到电脑的猫上，用猫的温度来发酵的，做酸奶也一样放到猫上，效果超赞)60min。发酵的时候，就准备其他的东西了。洋葱一部分切成洋葱圈，一部分切成末，待用。

(2)胡萝卜切丁烧水，把玉米粒，胡萝卜丁煮到断生，沥干;青椒切成小块，午餐肉切丁，和沥干的胡萝卜丁和玉米粒一起待用。面团发酵好以后，取出面团，用擀面杖把面团擀成薄饼，老公喜欢披萨面饼中间厚厚的感觉，所以我的饼底有点厚。

自制披萨

(3)平底锅内抹上黄油，把面饼铺在锅底(面饼周围弄一点点“小围墙”，这样的话，起锅的时候馅料都在中间了)。用叉子在面饼上戳些小孔，免得面饼里的气体受热膨胀。

(4)把炒好的洋葱末均匀的涂在面饼上，然后铺一层奶酪，再洒上黑胡椒粉和少许盐。再依次铺上午餐肉丁，洋葱圈，青椒块，胡萝卜丁和玉米粒，再撒黑胡椒粉和少许盐。

(5)再铺上一层奶酪，再撒黑胡椒粉和少许盐。盖上盖子，中火烤，待出香味后，改小火，慢慢烤大概15min左右，关火，不要马上开盖子，用锅的余温再焖几分钟，味道会更好。

Dr.pizza榴莲披萨材料有哪些？

披萨是源自国外的一种西方美食，披萨的饼皮就像是薄薄的面包饼，又像是新疆的烤饼一样，酥酥脆脆，十分美味。披萨的口味很多，在家也可以制作，那么榴莲披萨材料有哪些?

要想制作榴莲披萨，首先要拥有工具工具就是一个和面的大盆，还有一台厨师机，厨师机是烘焙小白必须拥有的一款烘焙机器，他可以帮助大家获出十分的面团，为后面的披萨制作打好基础。一个好的面团是制作披萨的步，之后要制作榴莲披萨，需要的食材材料占比例的就是榴莲了，要将榴莲肉提前从榴莲中分离出来，准备备用。然后还需要披萨酱一瓶，番茄酱一瓶，还有一些蔬菜和一袋芝士碎，之后才可以开始愉快的制作披萨。

Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授短期手作比萨培训班，小班互动教学、全员上手实操、保证教学质量。
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披萨创业项目好不好？创业开披萨店有前途吗？

在倾注满腔热血准备高餐饮创业项目时，一定要选定好方向，并经过反复考察，不能人云亦云，跟风创业。

很多前辈创业投资者在分享自身创业经验时，都会强调一点：选择＞努力，选对项目才更有发展前途。那披萨创业项目有前途吗？创业开披萨店好不好呢？今天Dr.Pizza就来和大家分析一下披萨创业项目的几点创业优势：

1、客群广泛，认知度高。披萨在大部分国人消费者眼中，披萨是比较美味的外来美食，特别容易挑动消费者的尝鲜热情。随着国内披萨自主品牌逐渐冒头，覆盖的消费群体也越来越庞大。

2、操作性强，容易落地。手工披萨工艺特别容易上手，在披萨老师的指导下，零基础学员也能迅速掌握要领，从理论到实践到方法到工具，中山比萨培训学校，让学员轻松掌握一技之长。产品种类丰富，再配合学校加赠的全套开店工具包，轻轻松松开一家受消费者欢迎的披萨店。

3、出餐迅速，翻台率高。冷发披萨面团可提前制备，而丰富的各类馅料酱汁也可在开店营业前准备完毕。技艺娴熟的披萨师只需按部就班地完成产品的制作即可，链炉可不间断烤制，出餐速度快，比萨培训学校排名，就意味着能实现更高的翻台率，创造更多的交易额。

4、营养丰富，老少皆宜。无论是中筋面粉，奶香芝士，鲜香酱汁，丰富馅料，披萨作为包容性的美食，它的营养是非常多样化的，适合各类人群。比如Dr.Pizza创食学院丨披萨课程中新推出的35款不同风味的披萨产品，培训学校比萨饼，香酥美味，味道好颜值高，老少皆宜。

5、细分品类，市场下沉。虽然大城市里披萨品牌多、市场竞争激烈，但披萨作为西餐烘焙领域的一个细分品类，市场还没有达到饱和状态，下沉市场有很大发展空间，下沉城市有着极宽广的待挖掘市场。

温馨提示：在下沉市场开披萨店，产品种类一定会要丰富，多加一些类似意面、炸鸡、牛排、沙拉、小吃、饮品等品类，以提高品类丰富性和客单价。

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