厂商 :青州四季阳光机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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1、相对于传统脱皮机该新型豆芽脱皮机不需要任何水源,降低豆芽含水量,延长了存放期。
2、脱皮率高,对豆芽无损伤,脱皮一步完成,真正便捷,提高了生产效率,降低劳动劳动强度。
人们提倡食用豆制品,是因为黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左豆芽右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。
?怎样去豆芽的皮
放一满盆水,把豆芽放进去翻动豆芽,少量皮会飘上来,往出倾倒少量水,省力去壳机,再加满,绿豆芽去壳机,再翻动,再倾出,如此几次即可。
哪么如何炒豆芽不出水哪。
因为豆芽为豆类植物的嫩菜,其组织疏松,含水量较多。而豆芽里含水溶性维生素比较多,特别是维生素C、维生素B1和维生素B2,怕热、怕碱,还易氧化。但它们在酸性环境中,损失较少。 所以炒豆芽时放点醋,就能使维生素不易丢失,而且还不易氧化。另外,豆芽类中含有一种人们所讨厌的豆腥味,虽然经过较长时间的炖煮煨炒大部分可以消除,但这样又会使豆芽失去脆嫩。如果加点醋,不仅可以缩短加热时间,豆芽专用去壳机,还可达到既消除“豆腥味”,许昌去壳机,又能保持脆嫩的目的。
所以,正确的炒豆芽方法是油锅热了之后,把豆芽放下去,大约半分钟之后放醋(大约四两豆芽放一勺醋)。但醋不要放太多,否则会影响豆芽的味道和颜色。
豆芽去壳机的特点:
1.豆芽筛皮效果好,对豆芽无损伤,豆芽无论长短均能分离,不会出现断裂现象。
2.去皮速度快,脱皮率高
3.人员操作简单,一人也可以轻松的操作
4.一机多用,投入少,省人工,省场地
5.耗能少,噪音低,筛网寿命长
6.结构简单,操作方便
7.省时省力,效果快,脱皮干净
8.更加卫生,环保
鑫圣阳光豆芽去皮机
适用于黄绿两种豆芽,去皮速度快,干净,噪音小
四季阳光机械(图)-绿豆芽去壳机-许昌去壳机由青州四季阳光机械有限公司提供。青州四季阳光机械有限公司(www.sdxsyg.com)在豆、乳制品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,四季阳光机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:赵甜。