江西土特产百合干

干百合我们也叫做是百合干，干百合是老少咸宜的中药，我们可以将干百合用来药用也可以将干百合拿来食用，
所以干百合其实是药食同源的一种中药，干百合的药性非常的齐全，干百合能够起到了解毒和健脾胃等方面的功效，所以生活中我们可以多用干百合来做菜。
干百合有很多种的吃法，我们可以用干百合来直接泡水喝，也可以用干百合来做成各种各样的甜点和糖水，干百合还能做成百合粥呢。


萝卜牛腩煲百合干
材料
用料原材料：胡萝卜50克，牛腩150克，百合干50克，番茄酱50克，姜10克，牛骨汤1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法


1、将牛腩斩块汆水，胡萝卜切块洗净，姜切片待用。


2、净锅上火，放入牛骨汤、番茄酱、姜片、牛腩、百合干，大火烧开转小火炖35分钟后放入胡萝卜用小火炖10分钟调味即成。


功效


牛腩含丰富的蛋白质、多种维生素B1、维生 素B2、钙、铁、磷等营养成分，有强健体魄之功效。百合干有润肺止咳之功效。温馨提示：目前市面上的大多数百合都是熏硫产品，当然，偶尔吃点熏硫干货也没什么大问题，长期吃可就要注意了哦！所以亲们擦亮眼睛购买哦！为了自身健康可别贪便宜哦！本公司主打产品都是一手农家货源，并且都会定期质检。亲们放心食用，健康食补哦。我们的百合都是定期质检，无熏硫磺，熏硫的百合保存时间长、卖像好，很多朋友都喜欢买长得漂亮的东西，其实食材越丑越健康的。无硫百合部分会有黑点和红片，那是正常现象，因为我们不会去熏白，放心食用。我们是敢于质检的商家！