黄花菜干

江西修水这里到处都是大山，无时不刻的享受大自然的清新自在！而屋背山上有种特别好吃的花－－－黄花菜。无污染大山生长，原生态野生无农药。是我们精选真正没有硫熏的野生黄花菜干，原汁原味原生态哦。干度非常好，可以直接品尝，健康天然，口感鲜甜，有黄花菜的自然清香，一点点淡酸哦，这个是正常，绝不刺鼻哦。　　原色黄花菜样子土，不白啊，白的都是熏过的。　这个是最原生态的农家自制黄花菜干，亲们可放心食用！ 修水土特产黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温６０度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡２个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。　 晒干的黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省，邵阳市、衡阳市等各级政府的大力支持下，从２０００年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到１６万亩，菜农达４０万人，总产量超过全国的一半，邵东县、祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地，２００６　共产出干黄花菜４．１万吨。 常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 １．有健脑抗衰功能：日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜。忘忧草的图片（２０张）他说：“黄花菜对预防老年人智力衰退，是一种良药。”　 ２．降低动物血清胆固醇作用：是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质１４．１克，钙４６３毫克，磷１７３毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富。 ３．还有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。 　本品由江西乐滋购土特产有限公司，九江三品电子商务有限公司，修水屋背山上土特产有限公司提供销售。黄花菜干