快速腌制锅鸭蛋腌制锅

厂商 :山东省诸城隆泽机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 高粘度行星搅拌锅
  • 自动灌装设
  • 洗豆机
联系电话 :15318958388
商品详细描述


详细信息 : 

 

目录

真空浓缩锅产品特点

真空浓缩锅应用范围

真空浓缩锅技术参数

真空浓缩锅使用须知

 

电加热真空浓缩熬糖锅产品特点

投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。

设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资。

 

 

真空浓缩锅应用范围

主要快速腌制产品 咸菜 咸鸭蛋 泡菜 鸡脚  肉类 等快速腌制

鸭蛋快速腌制锅 相关产品信息:

鸡鸭蛋腌制 咸鸭蛋腌制  松花蛋腌制 江苏皮蛋腌制 盐蛋腌制 咸蛋腌制  鸭肉腌制 鸭蛋腌制七天出油大大缩短了腌制时间,降低腌制成本。

 

真空浓缩锅技术参数

型号

直筒长度

口径

材质

电源

功率

蒸煮温度

100L

150mm

700mm

SUS304

380V

12kw

100℃~120℃ 

200L

200mm

800mm

SUS304

380V

24kw

100℃~120℃

300L

200mm

900

SUS304

380V

36kw

100℃~120℃

400L

240mm

1000

SUS304

380V

36kw

100℃~120℃

500L

260mm

1100

SUS304

380V

36kw

100℃~120℃

 

备注:

压力为常压;

温控形式:Pt100自动控温;

 

 

真空浓缩锅须知


本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为usu304不锈钢(如有要求可定制316);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失极小。本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了客户的生产成本。 
电加热真空熬糖锅技术参数
型号 ydd-20 ydd-50 ydd-100 ydd-200 ydd-300 ydd-400
容积(l) 20 50 100 200 300 400
锅内直径(mm) 400 550 700 900 1000 1000
加热功率(kw) 9 18 27 27 36 36
搅拌功率(kw) 0.75 0.75 1.5 1.5 2.2 2.2
搅拌转速(r/min) 33
卸料方式 杠杆/手轮/电动
材质 sus304/q235b
设计温度(℃) 0-300
电压(v) 220/380
净重(kg) 120 150 200 230 260 300
外型尺寸(mm)长*宽*高 1300*700*1350 1500*1000*1600 1800*1100*1600



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