厂商 :山东省诸城隆泽机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 高粘度行星搅拌锅
- 自动灌装设
- 洗豆机
详细信息 :
目录
真空浓缩锅产品特点
真空浓缩锅应用范围
真空浓缩锅技术参数
真空浓缩锅使用须知
电加热真空浓缩熬糖锅产品特点
投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。
设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资。
真空浓缩锅应用范围
主要快速腌制产品 咸菜 咸鸭蛋 泡菜 鸡脚 肉类 等快速腌制
鸭蛋快速腌制锅 相关产品信息:
鸡鸭蛋腌制 咸鸭蛋腌制 松花蛋腌制 江苏皮蛋腌制 盐蛋腌制 咸蛋腌制 鸭肉腌制 鸭蛋腌制七天出油大大缩短了腌制时间,降低腌制成本。
真空浓缩锅技术参数
型号 |
直筒长度 |
口径 |
材质 |
电源 |
功率 |
蒸煮温度 |
100L |
150mm |
700mm |
SUS304 |
380V |
12kw |
100℃~120℃ |
200L |
200mm |
800mm |
SUS304 |
380V |
24kw |
100℃~120℃ |
300L |
200mm |
900 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
400L |
240mm |
1000 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
500L |
260mm |
1100 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
备注:
压力为常压;
温控形式:Pt100自动控温;
真空浓缩锅须知
本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为usu304不锈钢(如有要求可定制316);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失极小。本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了客户的生产成本。
电加热真空熬糖锅技术参数
型号 ydd-20 ydd-50 ydd-100 ydd-200 ydd-300 ydd-400
容积(l) 20 50 100 200 300 400
锅内直径(mm) 400 550 700 900 1000 1000
加热功率(kw) 9 18 27 27 36 36
搅拌功率(kw) 0.75 0.75 1.5 1.5 2.2 2.2
搅拌转速(r/min) 33
卸料方式 杠杆/手轮/电动
材质 sus304/q235b
设计温度(℃) 0-300
电压(v) 220/380
净重(kg) 120 150 200 230 260 300
外型尺寸(mm)长*宽*高 1300*700*1350 1500*1000*1600 1800*1100*1600