佰士奇咖啡培训学校咖啡拉花的艺术

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佰士奇咖啡培训学校咖啡拉花的艺术

    很多朋友刚开始了解咖啡的时候,觉得咖啡拉花是非常难得,就有点退却的感觉。其实,新的东西你不去接触的话你就永远不知道它的兴趣,当你真正接触之后,你不光是学到了技术更是享受到了其中的乐趣。

    拉花是利用手或快慢的抖动来完成的。这是技术与艺术的完美结合,也是咖啡的最大魅力。咖啡学校  东莞佰士奇咖啡技术培训学校

    在最开始,拉花只是对图案有所要求,慢慢的大家技巧越来越高,就希望不仅能拉出美丽的图案,还要有柔和的口感,追求色香味俱全的境界。

    成功的拉花需要付出很长时间的努力,大家在学习的过程中千万不要因为一时的挫败而感到气馁,要相信自己经过联系是可以成功的。千万不要因为一时打不出奶沫来,就彻底放弃这件事,多数人都需要经过若干次的练习才能成功,只有极少学霸能够旗开得胜。练习的时间在牛奶中放入冰块和水,放入冰块是因为温度较低,打奶沫的时间就越长,也就有机会打出细腻的奶沫来,加入水可降低练习的成本。打完后可轻轻敲打,震破奶沫中的大气泡。

所以,拉花不关是一种技术更多的是一种艺术的欣赏。

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