广州哪家正宗凉菜技术培训学校好

厂商 ：广州市代宗餐饮企业管理有限公司

广东 广州
  • 主营产品：
  • 隆江猪脚饭/木桶饭
  • 荷叶蒸饭/煲仔饭
  • 肠粉/原味汤粉
联系电话 ：18902275029
商品详细描述

广州代宗凉菜培训班

学习内容

四川红油的制作，猪肚类、牛肚类、牛肉类、白肉类、豆腐类、粉品类、黄瓜类、白菜类、芹菜类、海带类、厥菜、平菇类、小菜类，凉拌素菜类；豆类；蛋类等


四川凉拌菜培训班  预估时间3--5天   1300 元

学费（包含技术转让费学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止
课程安排


1、凉菜制作技术大全概述。原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领。

2、原料、配料、设备、采购方案，及低的价格；原料的存放、保鲜的技术、配料的存放；。

3、代宗技术；开店的销售方案，经营管理方案。

4、各类原材料的选购品尝，各类原材料的预处理方法；猪肚类、牛肚类、牛肉类、白肉类、豆腐类、粉品类、黄瓜类、白菜类、芹菜类、厥菜、平菇类、小菜类、海带类以及沙拉。


学习时间

是每天 9:00--12：00，13：30--17：30.节假日不休息。我们周一到周日都是正常上班的，欢迎您随时安排时间来考察了解


乘车路线

广州天河客运站：乘564路公交车在农工商学院站下车，前行100米看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦，上二楼即可。



 广州罗冲围客运站：乘坐B3在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院站下车，直走20米红绿灯过马路，再往回走200米左右看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦 ，上二楼即可。

广州海珠客运站：乘坐B7、B7快在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院站下车，直走20米红绿灯过马路，再往回走200米左右看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦，上二楼即可



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