厂商 ：苏州聚味厢餐饮管理有限公司
江苏 苏州- 主营产品：
- 麻辣烫培训
- 酸辣粉培训
- 酱香饼培训
联系电话 ：13625298164
商品详细描述
供应哪有鸡蛋灌饼？培训苏州学做鸡蛋灌饼
1.面团制作： 食??用盐用量，鸡蛋灌饼专用料。
2.鸡蛋：灌鸡蛋手法，如何熟练掌握灌鸡蛋巧技。
3.面粉用量掌握：怎样做出好用的面团，鸡蛋灌饼面团好用还要好吃。
4.面团的应用实践，面团的保管和批量生产，
5.鸡蛋灌饼形状的掌握，随意做出花样百出的各种形状的鸡蛋灌饼
6做鸡蛋灌饼的步骤，
7做出的鸡蛋灌饼如何不跑汽。
8擀鸡蛋灌饼厚度的控制和掌握。
9.专用锅具的选择。
10灌鸡蛋时间掌握和技巧
11.用筷子在膨胀的饼皮上戳一个洞
12.把鸡蛋灌进去封口小火烙熟
13.倒入鸡蛋液后先别着急翻面，略煎一下待蛋液稍微凝固下再翻面，翻面煎至鸡蛋液全部凝固、饼皮两面金黄即可出锅。热气腾腾喷香的鸡蛋现在就可以吃了。吃时注意以下事项：
一：刚出锅的鸡蛋灌饼小心慢咬注意热气不要烫着嘴。（提醒后烫嘴就不怨我了）
二：以上鸡蛋灌饼只是家庭版的简单制作模式。如有需要经商做生意；要卖鸡蛋灌饼的朋友还需要来 苏州万金餐饮技术培训学习市场上最专业的鸡蛋灌饼制作技术。特点是：
1；可以批量生产。
2；可以随吃随灌鸡蛋。
3；学会以后你也可以做加盟商老板赚大钱。（这一项是关键哦！）
苏州特色小吃专业培训项目： 酸辣粉培训 铁板烧烤培训 铁板豆腐培训 麻辣烫培训 烧烤培训 烤鱼培训 精武鸭脖培训 桂林米粉培训 卤菜培训 广东肠粉培训 金陵鸭血粉丝培训 鲜肉大包培训 酱香饼培训 陕西凉皮培训 现磨豆浆培训 生煎包培训 盱眙小龙虾培训 飘香面馆培训 重庆火锅培训 广东煲仔饭培训 鸡蛋灌饼培训 一品砂锅粉培训 章鱼小丸子培训 山东杂粮煎饼培训 温州瘦肉丸培训 北京烤鸭培训 关东煮培训 串串香培训 土家酱香饼培训 公婆饼培训 武大郎烧饼培训 台湾手抓饼培训 盖浇饭培训 千层饼培训 新时代馅饼培训 卤肉卷培训 长沙臭豆腐培训 拉面培训 苏州早点培训 重庆火锅培训 潮汕砂锅粥培训 油条培训 豆花培训 苏式汤面培训。
以上所有技术包教包会，价格合理，技术专业，可让你财源滚滚，事业成功。
公司电话：1.3.6.2.5.2.9.8.1.6.4 公司QQ：5.0.2.2.3.1.6.1.0
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公司地址：江苏省苏州市沧浪区世贸运河城世家苑一幢1002（吴中西路鸿志桥公交站旁）
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