常熟卤菜培训 全国卤菜技术培训

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  卤菜加工原料的选用与初加工，中药材的特点及使用量 各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间，成功卤汤的调制与保管 卤水配方、卤水制作 调色调味、火候把 握 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法，系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意，卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道；各种 调味品的秘制配方。

2015年学卤菜技术就来苏州万金小吃培训学校 

选择万金小吃培训学做卤菜N个理由：

1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、万金小吃培训产品技术信誉足，让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。

万金小吃培训卤菜技术学习过程： 

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。