厂商 :广州市代宗餐饮企业管理有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 隆江猪脚饭/木桶饭
- 荷叶蒸饭/煲仔饭
- 肠粉/原味汤粉
广州代宗千层饼/酱香饼培训班
课程安排
1、酱香饼/千层饼技术大全概述。原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领。
2、原料、配料、设备、采购方案,及低的价格;原料的存放、保鲜的技术、配料的存放。
3、代宗技术;开店的销售方案,经营管理方案。
4、各类原材料的选购品尝,各类原材料的预处理方法;秘方的酱料的原料认识;选料和制作的配比;熬制酱料的过程、撒料的比配技术,怎样定形的技术,面粉的选择、酱料的选料;酱料秘制熬制技术、撒料及做饼的技术,葱花切配与芝麻的操作时间的全套技术。
5、
土家酱香饼;东北千层饼;葱油饼;南瓜饼;鸡蛋火腿卷;鸡蛋饼;荷叶饼;土豆饼;韭菜鸡蛋馅饼;酸菜肉末馅饼黑芝麻酥饼花生酥饼豆沙酥饼莲蓉酥饼白糖酥饼。
酱香饼千层饼 预估时间 5--8天 1900元
代宗优势
所学科目 先考察,后学习。学费(包含技术转让费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
培训时间;学会为止、不限定时间,(一般正常5---8天)培训费用; .....元包学会学费包含;学习期间的材料费用、资料费用、练习材料费、 中途不再收取任何费用。本公司承诺报名后保证包教包会,不限定时间,学会为止。中途不再收取任何费用。
培训方式:
1、常年培训 包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
代宗小吃培训地址:
1. 广州罗冲围客运站:乘坐B3在车陂下车,转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院站下车,直走20米红绿灯过马路,再往回走200米左右看到代宗培训中心的路牌,即到代宗大厦 ,上二楼即可。
2.广州海珠客运站:乘坐B7、B7快在车陂下车,转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院站下车,直走20米红绿灯过马路,再往回走200米左右看到代宗培训中心的路牌,即到代宗大厦,上二楼即可
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