厂商 :青羊区红景泰技能培训服务部
四川 成都- 主营产品:
- 面馆培训
- 烧烤培训
- 火锅干锅培训
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商品详细描述
人们对烧烤美味的钟爱是溶入到每一个细胞中的。在远古时代,我们的祖先还不会使用火种的时候,每一次雷电带来的森林大火后那阵阵香味引领着我们文明的脚步前行。这些文化元素深深的溶入了我们的血液中去。今天,烧烤美食这一自然淳朴原始野性的味道成为人们越来越喜爱的食品之一。
红景烧烤培训内容:
1、烧烤原材料(香料)的选用、识别及作用;
2、调味料、调味酱的制作方法;
3、各种肉制品的加工处理;
4、各种蔬菜的加工处理;
5、各种菜品的串签方法;
6、烧烤火候的把握技术;
7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握;
8、烧烤原材料的保管、保鲜技术
9、菜品种类:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针菇,豆芽等所有能烤的蔬菜
肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鲫鱼,鸡腿,鸡翅尖,脑花,热狗肠,鱿鱼,虾饺,鱼丸等所有能烤的肉制品
烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
成都红景泰特色小吃培训中心,本着“打造中华餐饮策划管理航母、争做餐饮英雄和餐饮盟主”的坚定目标和“不断超越,成就卓越”的企业宗旨,为广大中、小投资者提供专业、科学的服务,竭力确保每一位投资者的利益持续最大化。成都红景泰特色小吃培训中心,竭诚邀请广大中、小投资者,有识之士前来考察项目。
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