酒店明档设备,酒店明档设备按需定制

餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的必然产物。餐饮行业竞争到一定程度的时候，经营业主开始想尽各种办法吸引顾客。于是，他们便摸透了顾客“吃得放心”的心理，把明档搬到了餐厅，抓住顾客眼球，留住顾客的钱袋。所谓明档，一般是将鲜活原料装盘陈列在醒目的地方，以吸引顾客。明档展示是近几年从广东省传来的，是由大排档升格为餐馆的一种模式。

布局之“震”

明档的布局和摆放整体营造出来的气氛一定要震撼，能给顾客带来一种视觉上的冲击力。比如，主打中式快餐小碗菜的饭匠心，明档罗列琳琅满目的菜品，在暖色调的灯光烘托下，给顾客一种温馨热闹的感觉。除了食材，酒水也可以作为明档陈列。比如，摆放满满的啤酒或者是自酿果酒，会给客人一种来到小酒馆的感觉，增长了顾客的消费欲望。

1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。1.不锈钢炉身，豪华外形设计,整机结构安全合理.2.采用能发热器,节能.升温快的.3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。