厂商 :四川竹液琥珀酒业有限公司
四川 成都- 主营产品:
中国保健酒联盟秘书长吴刚指出,消费者对保健养生酒存在很大的误区,因此出现需求侧与供给侧的严重失衡。其中典型的就是对保健养生酒消费群体的误解,大多认为中老年人才适合饮用保健养生酒。而实际上,现在亚健康等问题出现的年龄越来越早,保健养生早已经不是中老年人的“专属”。但现在市场上的保健养生酒大多存在时尚感不足、较难满足商务消费需求等问题。他建议,养生酒行业要向白酒行业学习,抱团取暖、竞合发展,在共同扩大行业公约数的基础上,加强营销创新,强化体验式营销。
中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚提出,养生酒的前景可观,但要在加强食品安全、明晰需求定位、完善和丰富标准体系等方面着力,保证产品品质,用实际效果推动产业发展。
论坛还举行了特色果酒授牌仪式。特色果酒是经过中国酒业协会初审以及专家组现场审核后认可的中国果酒企业的产品,以促进果酒行业的健康发展和产业升级。辽宁华原葡萄酒庄有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、四川省宜宾集团仙林果酒有限责任公司等企业获得“中国特色果酒”荣誉称号。
果露酒的适宜人群和禁忌人群 1、适宜人群 因为果露酒有促进食欲、美容瘦身、舒筋活血、等养生的作用,所以比较适宜食欲不振、肤质较差、血液淤阻等人群饮用。 2、禁忌人群 果露酒含有酒精,因此酒精过敏的人群不要喝,患者等人群也不要饮用,以免加重肝部负担。
杀菌促消化
果露酒是用各种水果发酵制成的,口味酸甜,既含有果糖、葡萄糖等糖类物质,也含有单宁酸、酒石酸等有机酸。适量饮用果露酒可以抑制体内细菌的繁殖、提高肠道的杀菌作用,同时还能促进胃液分泌、帮助消化,从而改善、食欲不振等状况。
金桔除燥、利湿、化痰、、健脾和胃的要药:刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理
肺气、祛痰、的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可胸闷肋
痛、肋间神等症;橘子核可腰痛、痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及初期
等症;橘肉具有开胃理气、的作用,常吃橘子,对急、老年咳嗽气喘、
津液不足、、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗
纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素
B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
橘子性平,味甘酸,有生津的作用,于胃肠燥热之症;有和胃的功效,用于腹部不适、
小便不利等症;有化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制的作用,可使血压
升高、心脏兴奋、抑制胃肠、蠕动,还可降低的脆性,减少微血管出血。