商务礼盒粽子多少钱?

厂商 :六安市威尔康食品有限责任公司

安徽 六安市
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商品详细描述






澎湖粽子制作步骤

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

材料

五花肉1000~1400克红葱头3颗米酒1大匙鲁肉粉18克菜浦1把咸蛋黄25颗香菇小25胡椒粉少许冰糖1大匙鲁肉粉18克水450~500g酱油400g长糯米720~750g虾米1把小管干1只干贝500g粽叶1包

做法

1粽叶泡水4-5小时,洗净,用刷子刷,备用。菜浦洗净泡水1小时备用,香菇泡水,虾米洗净备用。

2把小管干洗净,切细条状,红葱头拍碎分成二组备用,菜浦切小块状或是不切也可,香菇大的切对半,蛋黄有烤箱的可用180度烤10-12分,烤前喷上米酒。

3取猪油(沙拉油),热锅,将红葱头倒入爆香,在把猪肉倒入翻炒一下在加入米酒和鲁肉粉,炒到变色,在将油和肉分开,油备用。

4用刚做法3的锅子,在加入一点点刚取出的油,翻炒,直到闻到菜浦香味止,取出,备用。

5取做法3的少许油,爆炒一下香菇,在倒入水和胡椒粉、冰糖、鲁肉粉、酱油大火滚后,转中小火煮10-15分钟,熄火,将香菇取出,汤汁另外倒碗里备用。

6取做法3的油4-5大匙热油锅,将红葱头倒入,翻炒一下在加入虾米、干贝,在倒入米翻炒一下在加入做法5的汤汁(吃饭碗7-8分),翻炒至汤汁稍吸乾,翻炒的感觉要有稍稍用力,即可熄火。

7组装,因为我一个人操做,商务礼盒粽子多少钱?,无法拍包粽的过程,请google一下,很多可参考。不好意思>'

8煮滚热水,将粽放入,水要盖过粽子,以大火煮1个半小时左右,主要还是要看粽子多大颗,大颗一点的要2小时左右,时间到可取出一颗看看。

9待时间到,取出,让粽子滴水稍散热一下即可。

10成品,这是我大概煮了1小时十来分左右。

11以上材料,都是家人爱吃的,我没加传统的食材,六安市礼盒粽子,是因为小时后外婆包的粽子里就没那些东西,所以自然而然的,我不爱,所以在我的想里粽子是,你爱吃什么就包什么喔



槲坠粽子

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

槲坠是河南省鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品.是一种特殊的粽子.和端午节的历史一样优久。槲(音hu)包是用来之槲树的树叶,包小米或黍子、小豆、红豆、西豌豆(豆角籽),家境好一点的还要加上板栗和大枣;通过八道工序,在洗、搓、包、煮、蒸、捂加工下,两天后端午节早晨才能吃到这清香的、甜丝丝的、粘粘的、美味的槲包。这里要特别说明的是槲叶,槲叶---食品绿色包装《本草纲目》记载:槲叶,商务礼盒粽子门店,气味甘、苦、平,具有止血、止渴利小便的功效。一般采用内服:煎汤、捣汁或研末。外用:煎水洗。槲叶经过洗、搓、煮、蒸、捂后,在叶子的颜色上,变成了褐红色,气味上,变成了清香的味道。


    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

【主料】猪小排800克、粽子一碗【辅料】适量的色拉油、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、香醋、小葱、白糖【做法】1.排骨洗净焯水后沥干水分,准备好所有配料,八角一至两个,花椒约十几粒放入调料盒。2.锅中放入一勺油,放入两勺白糖,开小火慢慢熬,先不要动它。3.白糖开始溶化,变成糖浆,可以稍微搅动下,继续小火熬,糖浆颜色越来越深,至琥珀色,开始起小泡泡时,糖色就算熬好(这一步要注意不要熬过头)。4.迅速放入排骨翻炒,商务礼盒粽子,让排骨均匀地裹上糖色,放葱、姜、蒜和辣椒继续翻炒。炒至排骨呈金黄色。5.炒至排骨焦香时,烹入少量料酒、数滴香醋,加适量生抽。6.翻炒均匀后,加入适量开水至没过排骨,加入调料盒转小火焖45分钟左右。


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