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      六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

1. 椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃

2. 面团：面粉加一个鸡蛋，牛奶温热加入酵母融化，面粉里放糖，加牛奶，搅拌成雪花状然后揉面。再加入黄油，继续揉。揉至光滑到扩展阶段然后发酵，我放空调房间2小时。

3. 发好后再轻揉出面团里的空气，分成小剂子，松弛10分钟。把剂子擀成椭圆形放上椰蓉馅儿，卷起，然后继续发酵2倍大。

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  六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售

1. 将面包体所有食材放入厨师机，酵母要和糖盐分开放，揉面到面团出手膜。

2. 出膜的面团。

3. 将面团幹成长方形28×19cm，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻发酵30分钟。

4. 黄油片制作：取一张油纸，可颂面包怎么样，用笔在中间画一个19×14cm的长方形。

5. 油纸翻面，摆上切片的黄油块。黄油要摆在刚画好的长方形内。

6. 用油纸包好。再用擀面杖敲打，幹成19×14cm的黄油片。注意黄油不要太软。软了。可以放一会冰箱。

7. 取出冰箱的发酵面团。把黄油片放上面。

8. 两边折起来。压紧收口的地方。再用擀面杖幹开成50×20cm的长方形。

9. 三层叠好。旋转90度，吐司的做法面包怎么样，再幹成50cm长度，三层叠好。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏松驰30分钟。

10. 冰箱取出面团。重复刚才步骤，幹开50cm，折叠成三层。放入冰箱冷藏松驰30分钟。

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1.  把全部材料（除了黄油）在一个盆内拌匀成团， 稍微搓揉3分钟。

2.  把黄油揉进面团里。

3.  把2汤匙的面粉撒在工作台上， 把（2）的混合材料倒在面粉上， 开始搓揉面团的工程。

把面团搓揉起筋至可以拉长成不会破的薄膜。（大约需时30?45分钟）

5. 把发酵后的面团分割成分成12等份的面团（每团约80g），滚圆后排列在涂了一层面包油的烤盘内。

6.  把好的面团放置在烤箱内发酵60分钟。在把面包放人烤箱发酵前， 先用喷雾器朝已经再次预热了2分钟的烤箱加热管喷几次水，制造一些水蒸汽增加潮湿度， 然后才放人面包做最后发酵。

7.  一个钟头后， 把发酵成2.5倍大的面团取出， 涂搽一层水， 撒上芝麻（随意）。再把烤盘放入预热至180度C的烤箱内烤12分钟。

8.  把烤好的面包放在网架上降温， 以免面包底部被水蒸汽弄湿。 冷却后的面包没马上享用的话， 可以收在冰格内好几个月， 需要用到时取出来解冻， 切开后在煎锅内煎香就可以夹汉堡肉块享用了。

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