芜湖营养团餐配送

3.安全卫生存在风险。自办餐饮个人卫生习惯极差，工作环境零乱，没有整理、整顿。专业食堂承包贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全8S系统，定期检核，评比。餐饮承包公司实施视频监控，放射在每一个角落，完全杜绝了操作人员懒散，把安全卫生落实在每个人身上，每天定期打扫，清洗消毒，杜绝一切安全事故的发生。也大大提高了大家的自觉性和时效性。

3学校食堂外包.菜品选择更多，更加的贴心

学校自营的食堂一般招聘厨师都用用社会招聘的办法直接招聘，招聘好的厨师来到学校后，基本上不出很大的质量问题是不会更换厨师的，来的厨师久而久之也不会更新菜品，翻来倒去就是那几个菜，以完成任务的心态去炒菜，悠闲自得还有工资。

但就餐的学生经常吃几个固定的厨师做出来的菜后，芜湖营养团餐配送，时间一久再好吃的美食天天吃的话也会变的乏味，团餐配送，根据不同地域的学生做出符合南北方口味的菜品，芜湖团餐配送公司，在每一个季节都会或多或少推出几个不同口味的新菜品，吸引注意，保证口味的不断创新，这是很重要的一点，而外包给公司怎可以很好地完成这一点。

食堂承包采购二1、食堂采购人员要考虑到食品原料在采购运输过程中环境温度及物流时间等无法控制的外在因素，芜湖团餐配送电话，制定预案，采取相应有效的措施以确保采购的物品质量无误；2、食堂采购人员必须熟知各类烹饪原料的品质鉴定及其它物品质量鉴定的知识，以确保采购的原料物品无质量问题和卫生安全隐患；3、采购回来的原料物品必须经过食堂配备的专职检验人员进行验收后方能入库备用；

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