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超市水果货架 木制水果货架图片 果蔬架厂家番茄红素:
西红柿是番茄红素的来源,番茄红素具有很强的抗氧化能力,能增强免疫力、消灭自由基、具有抗癌的作用。西红柿每100含番茄红素3-8mg,建议每天吃番茄红素为5-10g,所以每日吃2-3个西红柿就可以满足所需量。另外,在一些西红柿制品中也含有番茄红素,如西红柿酱、西红柿沙司等,大家在购买时尽量买含番茄红素较多的番茄制品。

水果中的有机酸、芳香物质、果胶及纤维素,可刺激胃肠道蠕动和消化腺的分泌,引起人们的食欲,有助于食物的消化吸收和排泄。有机酸的存在使水果的PH值较低,钢木水果货架,故对维生素C的稳定性有保护作用。各种水果中还含有一定的酶,如木瓜蛋白酶、菠萝酶等,能促进食物的消化和吸收。
许多野果因含有丰富的维生素C、胡萝卜素和生物类黄酮而受到人们的重视,如金樱子(野蔷薇)每百克维生素C高达1500—3000毫克,猕猴桃每百克含维生素C40—400毫克,的可达2000毫克,刺梨维生素C含量比柑橘等水果高出50—100倍,超市水果货架价格,沙棘中含有较多的胡萝卜素和维生素E,猕猴桃果汁在模拟胃液条件下,能阻断N=亚硝基化合物的合成等。这些野果可以加式成各种制品,是食物新资源中的重要组成部分,特别是它们所含特有成分在营养及保健上的作用,正在被人们进行着广泛和深入的研究。野果资源的充分开发和利用,将给我们带来巨大的社会效益和经济效益。



石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量,超市水果货架,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。此外,红石榴中富含矿物质和成分红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老



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