羊肚菌人工栽培

生物学特性 羊肚菌丝体在多种真1菌培养基上都能生长。

菌丝生长期间，4月及5月上旬平均温度分别为10-11℃及13-14℃，而子实体发生盛期即4月中旬至5月中旬，平均温度12℃。

子实体生长时，森林内空气相对湿度约80%，丽水羊肚菌，土壤含水量一般为40-50%。

羊肚菌生长的适宜Ph略高于一般真1菌。土壤的酸碱度（pH）7-7.9。

培育技术 人工栽培一般采取菌土接种和子实体接种两种方式。

菌土接种：在4月下旬至5月上冰冻羊肚菌旬，在羊肚菌生长良好的地块上，挖取10cm见方、厚约7cm的土块，移植到与取土不幸相似地方的穴中，然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。

进入梅雨季节去掉覆盖物。子实体接种：取子实体切成4片，埋入理想的地段。

移植时子囊盘向下，人工栽培羊肚菌，四周培土，留一小部露出地面。

上盖少许叶，羊肚菌栽培推广，然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。子实体接种以秋季易成活。

本公司坚持产品差异化，细分市场，根据不同消费人群，羊肚菌人工栽培，制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群，提供不同的价格及产品。

四川省农业科学院作为羊肚菌产业的先行者，2010年在人工大田栽培方面取得突破性进展，实现了羊肚菌商业化栽培的成功，使羊肚菌走向原野，走向更多人的餐桌，而河南金海生物科技有限公司，作为四川省农业科学院的战略合作伙伴，也是唯1一被授权菌种制作、销售、推广种植技术为一体的企业。

河南卢氏县注定与羊肚菌有缘。且盛产多种野生食用菌，是发展珍稀食用菌产业的理想之地！利用这一得天独厚的优势，河南金海生物科技有限公司应运而生。

说到羊肚菌，它可是一种珍贵的食用菌和药1用菌。名字也因奇特的外形而来，它的菌盖表面凹凸不平呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。以前人们想吃它，基本上都是野生的，而且比较少见，它多生长在山区的阔叶树种下，湿度、温度适宜才能生长，三年前在我国菌类专家的努力下才刚刚实现了人工种植。

河南金海生物科技有限公司目前建设的研发院，利用四川省农科院、上海农科院等科研院校鉴定技术依托及合作协议，建立食用菌研发团队，广纳人才。逐步培养公司自有的研发、生产、加工人才队伍。达到人才本土化。为公司长期发展奠定人才基础

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