厂商 :佛山市喜銮食品有限公司
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点心郎专注于食品领域,广式新派老婆饼尤其突出,而且之前广东地区最时兴的区域美食新媒体【品城记】节目组来访我们的点心郎呢!下面来看看那些购买过我们新派老婆饼客人的评价吧!
网友评论1:
——老婆饼特别好吃,孩子和我都喜欢吃,广东老婆饼代理,打开盒子一会我们就吃完了,又买了2盒。
网友评论2:
——包装大气上档次,饼也是很好吃,看了品城记说有十层酥皮,我吃了数下!还真的有!
网友评论3:
——在B站看到了节目介绍,买回来试试超级好吃!酥皮很酥,吃下去很有层次感!
网友评论4:
——老婆饼很好吃,拿回去一下子被抢完了,椰皇口味不错,推荐椰皇!
网友评论5:
——女朋友吃了说不腻,我试了试,确实馅不腻,饼皮属于清口的感觉,不油,所以也不会腻,总体吃起来味道就会比较突出,香味浓。
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【广式新派老婆饼】
何为“新派”?它跟传统的老婆饼有什么区别?这个新派老婆饼有什么优势在这里面?前段日子有很多人都问到这些问题,下面我就给大家作一个解答。
“新派”顾名思义,就是跟传统“旧派”的老婆饼不一样,跟“旧派”老婆饼有着截然不同的差别。
【它的“新”在于面粉】
传统老婆饼的面粉是中筋面粉,就是我们平常所熟知的面粉。中筋面粉的蛋白质含量介于9%-11#%之间,适合做中式面点,包子饺子面条烙饼烧饼之类的。但是用在老婆饼上,感觉会有一股”乡土粉味“,闻起来会有点腻。
而点心郎新派老婆饼,改用的是小麦芯粉。它粉质洁白,面筋质量好,是比特i制精粉加工精度更高的面粉,适合制作各种高i档面点。而且用上的小麦芯粉让老婆饼没有以前的”乡土粉味“,酥皮也够酥,还能数出10层酥皮呢!
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点心郎 | 广东最时兴的美食新媒体【品城记】节目组来访!
关于老婆饼,有一个万年玩不腻的梗:“老婆饼里为什么没有老婆!” 每每听到,都会令人会心一笑。
说起老婆饼的来源,传说众多、众说纷纭,老婆饼代理电话,实在无从查证。大家只知道这么多年来它一直存在,吃着吃着也就变成传统食品了。但统观目前市面上的“老婆饼”:无非是那三三两两的老品牌,港式老婆饼代理,口味单一,一成不变,年轻人越来越不爱吃;至于街头巷尾众多的小作坊,出品参差不齐,用料和做法越来越不讲究,甚至都不能称为老婆饼。
而作为新派老婆饼领跑者——点心郎·陈纪华,就足足用了7年时间去研发,并且身体力行地证明了:只要有爱,老婆饼也能改良得超好吃;只要有心,老婆饼也能由内而外潮流起来!
一、用美食记录一个城市:品城记找到点心郎
一向低调有内涵的点心郎,多年来默默做饼已成习惯。没想到,近日居然吸引来了目前广东地区最时兴的区域美食新媒体,【品城记】节目组!
本期点心郎参与《品城记》,并邀广东电视公共频道主持人姚大秋,亲临工厂参观并体验全新的老婆饼制作流程,共同探讨美食之道!作为电视台出身的专业主持人,姚大秋时常深入群众和探访街头巷尾,对于美食有着极其挑剔的眼光及其独到的见解。点心郎老婆饼好吃的秘密,究竟在哪里?
广东电视公共频道 主持人姚大秋闻风而来
主持人与陈纪华夫妇共同探讨美食之道
点心郎创始人陈纪华亲自演示新派老婆饼做法
夫妻俩风雨共度,同舟共济,苦尽甘来
二、点心郎新派老婆饼,“新派”二字可不是说说而已。
一来是“酥”,无比的酥,能感受到唇齿将酥皮层层破开,老婆饼代理厂家,随后一瞬就如飘雪般融化在嘴里。二来是“纯”,用天然蔬果做的馅料,不加三洋糕粉,口感十分滑顺,不会出现粘牙或油腻的现象。三来是“清”,据说用的是玉米胚芽油和小麦芯粉,没有刺鼻的猪油味和浑浊的粉味。
别说姚大秋爱吃了,就连创始人华哥与花姐夫妇,吃了这么多年,都依然吃不腻呢!不愧是因二人情愫而生的老婆饼——爱吃老婆饼的花姐在食物中感受到了华哥的爱,华哥也因把新派老婆饼研发成功而娶得美人归。看到吗,夫妇俩互相喂食时,充满浓浓爱意的眼神,温馨得叫人无比羡艳!
用最淳朴最诚挚的爱,通过自己灵巧的双手,还原食物本身应有的本味,在延续中华经典美食的同时,令传统食品到达更完美的境界。——这就是点心郎值得敬佩的理由,也是陈纪华夫妇坚持了25年的初心,也是点心郎品牌一直传扬的精神。真的希望,你们也能尝到这一份情怀,并把这份爱延续下去,传递给你爱的人。
——“老婆饼,是真的有老婆的!”
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老婆饼代理电话-点心郎-广东老婆饼代理由佛山市喜銮食品有限公司提供。老婆饼代理电话-点心郎-广东老婆饼代理是佛山市喜銮食品有限公司(www.tz1288.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:伍小姐。