月饼技术专业培训

厂商 :赛西维烘焙学校

广东 东莞
  • 主营产品:
  • 面包培训
  • 西点培训
  • 蛋糕培训
联系电话 :15347463336
商品详细描述
月饼技术专业培训
◆糖浆的制作、咸蛋的处理      ◆广式月饼(蛋黄白莲、双黄白莲、伍仁月饼、水果月饼)
◆巧克力月饼(牛奶味、咖啡味)   ◆潮式月饼:(原酥、彩酥)
◆京式月饼戏                        ◆台式月饼(黄金月饼)
◆冰皮月饼(水果冰皮月饼)        ◆水晶月饼(水晶翡翠月饼) 
◆总结学习知识、学员实操比赛      ◆月饼策划方案、销售
全日制班学习:15         学费1280
 
培训讲师介绍
王中全,国家高级西点技师
王老师毕业于广东岭南烘焙技术学院,有丰富的实践经验,管理经验和扎实的理论基础。多年来一直潜心钻研,创新烘焙技术,在烘焙技术领域里取得了丰硕成果,曾多次获得国家和省级荣誉奖项,为烘焙技术的发展作出了杰出的贡献,现任赛西维烘焙技术学校教务主任兼西点课讲师。
曾任:
广州东苑酒店点心部长
佛山丰顺食品有限公司  烘焙技术顾问    
                                       深圳唐正生物科技烘焙技术总顾问
东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校;是东莞市唯一一所烘焙培训机构,成立于2003年。被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合,是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心,让你真正学以致用,学校与多家饼店长期建立合作关系。100%为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。
 
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