郏县饸饹面加盟电话

饸饹面的做法

饸饹面比较拉面、刀削面的制作更简单，技术要求低，没有一点厨房的人也能制作，饸饹面是用机器做成的，饸饹面不好不吃就看你和面比例和卤的味道好不好了，想开一家别人羡慕的饸饹面馆。

饸饹面培训一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面培训的工具，郏县饸饹面加盟，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，郏县饸饹面加盟连锁店，这种传特的饮食制作，不知从何时一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。

河南名吃系列之郏县饸饹面

相传苏东坡在郏县逗留了一段时间后，这里的饸饹面给他留下了深刻的印象。后来他和佛印和尚谈及饸饹面，细致地向佛印和尚介绍了饸饹面的面料，佐料等特点，佛印和尚是闻名天下的美食家，听过苏子的介绍后对饸饹面产生了浓厚的兴趣，可惜后来无机会到郏县一游，郏县饸饹面加盟，但让就没有品尝到饸饹面，郏县饸饹面加盟电话，佛印和尚把此事引为终身憾事之一。说到这里，那就在延伸一下吧：苏东坡的衣冠冢家在郏县的三苏坟，哪里的大门两侧至今还书着两句诗：是处青山可埋骨，托年夜雨独伤神—据说这两句诗出自苏东坡手笔。

饸饹面吃起来柔涧劲滑，利口开胃。这种容易消化，价格低廉实惠，男女老幼皆喜爱的面食佳品，在省内外，远近皆知。一些河南郏县人，走南闯北，把饸饹面店开到了全国其他城市，甚至海外，被称为郏县饸饹人，据了解，1998年，美国《华商时报》就曾发表《郏县饸饹俏纽约》的文章赞介中国郏县饸饹面。

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