热干面招商

热干面是武汉著1名的食物之一，也抽是武汉人喜爱的大众化食品，热干面招商加盟，它便宜实惠，对于热干面可谓是家喻户晓。武汉热干面制作重要的就是卤水制作。很多人做热干面把这块忽视了，做出的热干面就很普通，没有那种回香。

武汉人对于热干面可不只是特色小吃那么简单，武汉人或是去武汉住过一段时间的朋友们都会对热干面产生一种浓厚的情感，他们之所以会想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，至今热干面已成为武汉人生活中不可分割的一部分，对于武汉人来说，热干面既可以做主食，也可以作为小吃，每天至少都得吃一碗，不然的话就会觉得浑身不自在，这也是热干面的独到之处。

选择我们的6大理由

01

操作简单无需大厨

麦花香武汉热干面操作简单易，上手，

专业的培训指导，核心技术几天就学会。

02

特色项目，南北兼容

特色项目，拒绝因单一品种而流失的客源，

项目多，品种丰富，选择多，不跑客。

03

区域保护更安心

区域保护，不让一片区域出现多家同品牌店面。

让您更安心，放心的经营品牌特色。

04

灵活选址不局限

商业街，美食城，学校，社区，火车站，

只要有人1流的地方，就可以成为焦点。

05

开业.上门指导

从选址到开店经营，全程专人指导，

无需担心初次开店经验不足。

06

投资小，热干面技术培训，回本快

投入少，风险小，十几平米就能开店，成本低，

好管理，区域垄断利润高，回本快。

劣质芝麻酱可能含黄1曲霉毒1素 毒性为砒1霜的68倍

一碗美味的热干面，除了面条之外，芝麻酱也起着至关重要的作用，有些商贩会宣称自制“纯1天然”芝麻酱，自制芝麻酱是否比商超售卖的厂家制作的芝麻酱更能放心使用?

采样人员还在超市、集贸市场各随机抽检6批次芝麻酱样品，分别在20℃和4℃温度下放置0h、24h、48h之后，测试菌落总数和大肠菌群的数值，检查结果显示，芝麻酱的微生物指标受放置时间、放置温度的影响较大，集市芝麻酱样品可能为商户自制芝麻酱，加工环境卫生条件相对较差，微生物更易超标。建议将芝麻酱在较低的温度下密封保存，且开封后不易放置过长时间。

有机检测室工程师张群介绍，自制芝麻酱除了卫生环境受限导致微生物超标外，还有一些商贩为了降低成本，用花生制作芝麻酱，而花生较长时间放置，黄1曲霉毒1素B1超标的风险较大。

实验人员在超市随机抽检3批次花生样品，武汉热干面，分别放置0天、5天以及10天后，进行黄1曲霉毒1素的检测，实验结果显示，随着保存时间的增加，花生中黄1曲霉毒1素B1的含量呈现增长趋势，10天后达到达到4.0μg/kg。

张群指出，黄1曲霉毒1素是已知的化学物质致ai性最强的，毒性是砒1霜的68倍，对肾1脏有较大危害，还有可能诱发其他的病变。因此建议热干面从业人员，尽量去正规商超购买正规厂家生产的芝麻酱，减少食品安全风险。

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